Цены на еду и что попробовать в Каире
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Каире на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Каире?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 29.09.2026).
Национальная валюта — египетский фунт, обозначение (код EGP). Курс по ЦБ РФ: 1 = 1.62 руб., 100 рублей ~ 61.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Каира и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Каире
Блюда на попробовать
Кошари
Традиционное египетское блюдо, которое состоит из риса, лапши, чечевицы и соуса тамархинд. Оно является популярной уличной едой в Каире.
Фуул
блюдо из нута, которое обычно подается с кунжутной пастой, лимонным соком и оливковым маслом. Фуул является одним из самых популярных завтраков в Каире.
Кофта
блюдо из приготовленного на гриле фарша, часто из говядины или баранины. Кофта подается с оливковым маслом, лимонным соком и специями.
Мухаммара
острый соус, который обычно делается из молотых орехов, красного перца, чеснока, лимонного сока и гранатового сока. Он отлично сочетается с хлебом или курицей.
Курица манди
традиционное блюдо арабской кухни, состоящее из приготовленной в специях и рисе куриной грудки. Курица манди обычно подается с овощами и соусом.
Молохия
блюдо из зеленого листьев молохии (растение, похожее на шпинат), которое обычно готовится с курицей или говядиной. Молохия подается с рисом и хлебом.
Шаверма
очень популярное блюдо в Каире, состоящее из тонко нарезанного мяса (обычно говядины или курицы), обжаренного на вертеле и подающегося в пите с овощами и соусом.
Десерты и напитки
Осмалия
традиционный египетский десерт, который состоит из слоеного теста, сахарного сиропа и мелко измельченных фисташек.
Лукмес
популярное арабское пирожное, которое изготавливается из небольших кусочков сладкого теста, обжаренных во фритюре и покрытых сахарным сиропом.
Кнафе
традиционное сладкое блюдо, состоящее из специальной тонкой и ломкой вермишели, сыра и сахарного сиропа. Кнафе обычно готовят в специальной печи, называемой «сахлаб».
Манго-сливочный сок
В Каире известны свежесваренные фруктовые соки, и манговый сливочный сок является одним из вкуснейших напитков, который можно попробовать.
Каркаде
безалкогольный напиток, который делается из сухих цветков гибискуса. Каркаде часто пьют холодным с добавлением сахара и льда.
Советы по выбору еды в Каире
В Каире находится огромное количество ресторанов, способных удовлетворить любого туриста. Однако ироничность этой ситуации заключается в том, что после того как какое-либо заведение упомянут в популярном путеводителе, владельцы ресторанов составляют меню на английском с запредельно завышенными ценами. Вкусную и качественную еду можно всегда найти даже в недорогих заведениях. Однако, помните, что в большинстве бюджетных ресторанах и кафе не продают алкоголь.
В Каире нет четкой границы между кафе и ресторанами, поэтому, даже в дорогом заведении на вас не посмотрят косо, если вы закажете лишь напиток или кальян. Большая часть ресторанов высшего класса находится в дорогих отелях.
Еда и продукты в магазинах Каира
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Каира
Каир, столица Египта, славится не только своей богатой историей и культурой, но и обладает уникальной кулинарной традицией. Местная кухня Каира представляет собой смесь арабских, африканских, турецких и международных влияний, что придает ей оригинальность и неповторимость.
Один из известнейших блюд в каирской кухне — это фуль. Фуль представляет собой преваренные фасоль и чечевицу, которые обычно подаются с луком, оливковым маслом и хлебом. Это популярный выбор для завтрака, особенно для местных жителей Каира.
Еще одно довольно популярное блюдо — это кушари. Кушари — это микс разных видов макаронных изделий, к которым добавляются рис, поджаренный лук и немного помидорного соуса. Блюдо обычно подается с горчицей и кислыми овощами, что придает ему уникальный вкус.
Кроме того, местная кухня Каира известна своими сочными шашлыками. Шашлык на гриле готовится из различных видов мяса: говядины, баранины, курицы и рыбы. Мясо маринуется в специях, затем жарится на огне, придавая ему аромат и неповторимый вкус. Шашлык обычно подается с соусом тахини и свежими овощами.
Еще одним интересным блюдом, представляющим местную кухню Каира, является мулякия. Мулякия — это густой суп из молочного растения, которое также называют джут. Блюдо обычно приправляется чесноком, луком и специями, и подается с рисом или хлебом. Мулякия славится своими целебными свойствами и ароматом.
Конечно, не стоит забывать и о сладостях, которые предложит местная кухня Каира. Традиционные десерты включают в себя баклаву, халву и кунжутные конфеты. Баклава — это слоеное печенье с орехами, пропитанное соусом варенья или медом. Халва — это сладости из молотых семечек, сахара и орехов. Кунжутные конфеты — это популярные сладости, приготовленные из карамелизованного кунжута.
Кухня Каира предлагает широкий спектр вкусов и ароматов, который является отражением богатой истории и культурного разнообразия региона. Вкуснотища Каира несомненно поразят вас своим разнообразием и уникальным вкусом, являясь незабываемым опытом для всех любителей кулинарии.
