Цены на еду и что попробовать в Риге
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Риге на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Риге?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 27.07.2026).
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Риги и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Риге
Блюда на попробовать
Ружы (Rūķu maizītes)
Традиционный латвийский черный хлеб, который обычно изготавливается с помощью ржаной кислоты. Этот хлеб обладает изысканным вкусом и сочетается с любым блюдом.
Картофельные пироги (Rūdzu Maizes Kārtoflis)
Эти пироги представляют собой комбинацию тонкого слоя теста, начиненного нарезанным картофелем, петрушкой и луком. Они обжариваются до золотистой корочки и подаются с сметаной.
Сгущенное молоко (Saldējums ar kondensēto pienu)
Сгущенное молоко является популярным десертом в Латвии. Это молоко, которое варится в течение нескольких часов, чтобы получить мягкую и сладкую консистенцию. Оно подается со взбитыми сливками и разнообразными топпингами, как шоколадный соус или ягоды.
Закуска из говядины (Rigas Biezpiens)
закуска, которая состоит из свежего творога, мягкого сыра и сметаны, смешанных вместе. Она часто подается с толченым чесноком, зеленью и хлебом.
Рыба под шубой (Zivju kūka)
классическое латвийское блюдо состоит из слоев отварного картофеля, маринованной рыбы, яиц, лука и свеклы. Они затем смазываются сметаной или майонезом.
Борщ (Borščs)
Традиционный русский суп, который также популярен в Латвии. Борщ — это густой суп, приготовленный из свеклы, картофеля, моркови, капусты и мяса. Он обычно подается с кислой сметаной.
Свинина на мангале (Laukavīķi)
блюдо представляет собой куски свининки, маринованные в специях и запеченные на мангале. Оно обжаривается до хрустящей корочки и подается со свежими овощами или картофельным пюре.
Десерты и напитки
Желе из клюквы (Raudonvaisas želeja)
Этот десерт представляет собой свежевыжатый сок клюквы, который затем подвергается процессу желетирования. Он обладает ярким вкусом и нежной текстурой.
Семечки (Zefīri)
легкие пенные конфеты, сделанные из сладкого зефира. Они прикрываются пудрой и имеют воздушную и мягкую текстуру.
Рижская черешня (Rīgas melnā višņu kompote)
Этот компот является традиционным латвийским напитком, сделанным из спелых черешен. Он обладает сладким вкусом и освежающим ароматом.
Ликер Черняевский (Cēsu Melnais Balzams)
Этот латвийский ликер изготавливается из различных трав, корней и специй, включая чернику и мяту. Он имеет насыщенный травяной вкус и характерный темный цвет.
Рижский чёрный бальзам (Rīgas Melnais Balzams)
Этот чёрный ликер является одним из самых известных иконических напитков Латвии. Он изготавливается из меда, трав, специй и водки. Чёрный бальзам имеет сладковато-горький вкус и часто употребляется в качестве аперитива или дижестива.
Еда и продукты в магазинах Риги
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Риги
Местная кухня в Риге, столице Латвии, восхищает своим разнообразием и богатством вкусов. Как и в любом городе, местная кухня отражает историю, культуру и традиции местного населения. В Риге можно попробовать множество блюд, которые сочетают в себе элементы скандинавской, русской, немецкой и польской кухонь.
Одна из ключевых черт местной кухни в Риге — продукты свежего моря. Рижская бухта является отличным местом для ловли рыбы, поэтому рыбные блюда занимают важное место в местной кухне. Рыба может быть приготовлена по-ласкавски, тушиться с овощами или готовиться на гриле. Очень популярным и традиционным блюдом является «корюшка под шубой» — селедка, маринованная с луком, морковью, свеклой и покрытая сметанной.
Другой особенностью местной кухни является использование необычных продуктов и специй. Например, международно известное блюдо — «синее пирожное». Это блюдо приготавливается из свеклы и картофельного пюре, а их цвет придает ему синяя капуста. Еще одно уникальное блюдо — «каммельсазенгросты», которое состоит из мясного фарша, овощей и специального камеляуса — красного соуса из свеклы и яблок.
Пироги и выпечка занимают особое место в местной кухне. В Риге можно найти много пекарен, где предлагаются различные виды пирогов и сладостей. Очень популярным является «кирцижская пирога» — слоеное тесто, начиненное яблоками и корицей. Также стоит попробовать «крукка», что похоже на русский пирог с капустой или мясом.
В Риге также можно отведать традиционных национальных блюд. Например, «крыся супа», которая готовится из ягнятины, овощей и мелко нарезанной зелени. Этот суп — одно из самых популярных блюд в Латвии. Также стоит попробовать «жемайцкие клушки» — картофельные шарики, которые подают с мясом и соусом из салюта и лука.
Наконец, нельзя не упомянуть про местные напитки, которые часто сопровождают блюда. Латвийцы гордятся своими пивными предпочтениями, и в Риге вы найдете разнообразие местных сортов пива. Также популярным напитком является «чёрный бальзам», ликерный напиток на основе трав, коры и ямайского рома, который изначально создавался в Риге.
В общем, местная кухня в Риге представляет настоящую палитру вкусов и смелых сочетаний продуктов. Это место, где каждый найдет что-то по душе, и удивится новым гастрономическим открытиям.
