Хлеб: | 383 руб. $3.58 |
Апельсины: | 240 руб. $2.24 |
Картофель: | 120 руб. $1.12 |
Яблоки: | 143 руб. $1.34 |
Вода 1.5л: | 191 руб. $1.79 |
Местное пиво 0.5л: | 624 руб. $5.82 |
Пиво импорт: | 275 руб. $2.57 |
Вино рейтинг >4.0: | 1 428 руб. $13.32 |
Курочка: | 432 руб. $4.03 |
Сигареты: | 792 руб. $7.39 |
Рис: | 215 руб. $2.01 |
Сыр (местный): | 695 руб. $6.49 |
Местная кухня города Рованиеми в Финляндии представляет собой уникальное сочетание традиционных лапландских блюд с современными влияниями. Рованиеми это крупный город в северной части Финляндии, расположенный в самом сердце Лапландии, что делает его идеальным местом для отведения гастрономических ожиданий.
Одна из особенностей местной кухни это использование свежих, местных продуктов. В связи с суровым климатом, Рованиеми предлагает разнообразие дикорастущих ягод, грибов и трав, которые используются в блюдах. Кулинары в Рованиеми имеют доступ к свежевыловленной речной рыбе, такой как лосось, форель и судак, которые традиционно готовят на открытом огне или коптят.
Один из самых известных продуктов Лапландии это северные ягоды. Брусника, клюква, черника и красная смородина являются неотъемлемой частью местной кухни. Они добавляются в различные сладости, напитки и соусы, придавая им неповторимый вкус и аромат.
Еще один уникальный продукт местной кухни это ракушки судака. Этот деликатес является специальностью ресторанов Рованиеми и часто подаются с соусом из брусники или черной смородины. Такое блюдо является отличным примером слияния местных традиций и современных кулинарных тенденций.
Нельзя не упомянуть о самом популярном местном блюде говяжьем супе «лаппский суп». Это трехслойный суп, состоящий из картофеля, моркови, луковицы и мелко нарезанного говядины, который варится в течение нескольких часов. В некоторых ресторанах города, «лаппский суп» подается с домашней репчатой лепешкой, что добавляет еще больше традиционного шарма.
Кроме того, в Рованиеми у вас есть возможность попробовать различные мясные блюда, такие как лосось на гриле, копченое мясо и оленину. Оленина является одним из символов лапландской кухни и может быть приготовлена в виде стейка или гуляша. Скандинавские специи и травы добавляют необычные ароматы и вкусы к мясу, делая его по-настоящему непревзойденным.
В Рованиеми также предлагается большой выбор замечательных десертов и выпечки. Традиционные пироги на основе ягод и горячего растопленного сахара, такие как «пушкинский пирог» и «малиновый пирог», являются настоящими вкусовыми наслаждениями.
Особенности местной кухни города Рованиеми в Финляндии это сочетание традиций Лапландии с современными кулинарными влияниями. С использованием свежих, местных продуктов, таких как ягоды, рыба и мясо, местные кулинары создают великолепные блюда, которые отражают богатство и разнообразие лапландской культуры и природы. Посетители Рованиеми имеют возможность насладиться уникальными вкусовыми комбинациями и открыть для себя новые гастрономические сокровища в самом сердце северной Финляндии.