Цены на еду и что попробовать в Удайпуре
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Удайпуре на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Удайпуре?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 31.07.2026).
Национальная валюта — индийская рупия, обозначение ₹ (код INR). Курс по ЦБ РФ: 1₹ = 0.83 руб., 100 рублей ~ 120₹.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Удайпура и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Удайпуре
Блюда на попробовать
Дал-бати-чурма
традиционное раджастханское блюдо, состоящее из овальной пшеничной лепешки (чапати), бобы, картофеля, обжаренных лепешек (бати) и горячего горохового супа (дал), подается с чурмой (сладкой запеканкой из гречневой муки с сахаром и гхи).
Лал маас
региональное блюдо из мяса и красного перца. Обычно готовят из козлятины, приправленной ароматными специями и красным перцем, подается с традиционными хлебными изделиями.
Кари Кулча
одно из наиболее популярных блюд в Удайпуре. Это комбинированное вегетарианское блюдо, состоящее из карри из овощей и специального вида пшеничных лепешек (кулчи).
Мираджи качори
популярное закусочное блюдо, состоящее из фаршированных пшеничных тестовых шариков, приправленных ароматными специями, и подается с пикантными сопутствующими соусами.
Гаттэ Ка Сабджи
вегетарианское блюдо из карбонада из граммовой муки, приправленной специями и вареное в соусе из йогурта.
Ласси
прохладительный напиток из йогурта, с молоком и фруктами (обычно манго или клубникой). Ласси служит отличным способом охладиться в жаркую погоду.
Пакора
нарезанные овощи (обычно лук, картофель или острый перец) обмакиваются в беспроцентной муке, приправленные специями и жарятся во фритюре до золотистого цвета. Подается с традиционными индийскими соусами.
Десерты и напитки
Джилжанди
традиционный розовый мороженое, приготовленное с использованием розового сиропа, орехов и молока.
Малай гай
классический индийский десерт, состоящий из кофейного крема и шоколадного соуса.
Имарти
традиционный удайпурский десерт, сделанный из белой граммовой муки, красителей и глазури.
Шрикханд
традиционный гуццхаткастханский десерт, приготовленный из истученного йогурта, с добавлением сахара и специй.
Фени
один из самых известных алкогольных напитков в Удайпуре, производимый из бузины. Он обычно подается в стеклянных чашах и имеет сладкий, фруктовый вкус.
Еда и продукты в магазинах Удайпура
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Удайпура
Удайпур, расположенный в западной части Индии, славится своей разнообразной и вкусной местной кухней. Удайпур — столица штата Раджастхан, богатого культурным наследием, и его гастрономическая традиция тесно связана с этой уникальной местной культурой.
Одной из особенностей удайпурской кухни является ее богатство и разнообразие. Блюда предлагают широкий спектр вкусов и ароматов, смешивая в себе пряные специи, свежие овощи, масла и легкие салаты. Вкусовые пристрастия местных жителей отличаются их любовью к пряностям — кардамону, кориандру, куркуме, тмину, горчице и тому подобным.
Одно из самых известных блюд Удайпура — это Даль-Бати-Чурма. Бати — это тесто, своеобразная разновидность хлеба, приготовленная из пшеничной муки, горячая и хрустящая. Чурма — это сладкое блюдо из кусочков теста, обжаренных на медленном огне с маслом и сахаром. Это блюдо можно найти во многих ресторанах и еде на улицах Удайпура.
Местная кухня Удайпура предлагает уникальное сочетание ароматов и вкусов. Пряные специи, свежие овощи, масла и вкуснейшие сладости делают удайпурскую кухню незабываемой. Блюда также отражают местные традиции и культуру, позволяя людям окунуться в аутентичный кулинарный опыт.
