Хлеб: | 77 руб. $0.79 |
Бананы: | 177 руб. $1.81 |
Апельсины: | 174 руб. $1.78 |
Картофель: | 84 руб. $0.86 |
Яблоки: | 133 руб. $1.36 |
Вода 1.5л: | 63 руб. $0.65 |
Местное пиво 0.5л: | 126 руб. $1.29 |
Пиво импорт: | 178 руб. $1.82 |
Вино рейтинг >4.0: | 891 руб. $9.1 |
Молоко 1л: | 153 руб. $1.57 |
Мясо (говядина/свинина): | 1 131 руб. $11.55 |
Курочка: | 711 руб. $7.26 |
Сигареты: | 229 руб. $2.34 |
Рис: | 235 руб. $2.4 |
Сыр (местный): | 788 руб. $8.05 |
Армянская кухня является одной из наиболее разнообразных и известных во всем мире. Ее особенности связаны с долгой историей Армении, а также ее географическим положением и климатом. Город Ереван играет важную роль в сохранении и продвижении армянских кулинарных традиций. Здесь можно попробовать огромное количество блюд, пленяющих вкусом и ароматом.
Одной из особенностей армянской кухни является обилие свежих овощей и фруктов. Благодаря плодородным почвам и солнечному климату, местные овощи и фрукты обладают ярким вкусом и богатым ароматом. Салаты из помидор, огурцов, перца, зелени и гранатовых зерен являются основой многих блюд. Фрукты, такие как абрикосы, вишни, виноград и гранаты, используются как в свежем виде, так и в приготовлении десертов и сладостей.
Армянская кухня также известна своим широким разнообразием мясных блюд. Говядина, баранина, свинина и птица используются для приготовления изысканных мясных блюд. Одним из самых популярных мясных блюд является кебаб, маринованное мясо на шпажках, которое обычно готовится на открытом огне. Также известны армянские говяжьи стейки и площадки из свинины, готовые на гриле или в духовке.
Картофель является неотъемлемой частью армянской кухни. Его готовят различными способами: жареный, запеченный, тушеный и добавляют в супы. Однако настоящей гордостью армянской кухни считается плов. Армянский плов это одно из самых известных и вкусных блюд, приготовленных из риса, мяса, овощей и специй. Процесс его приготовления требует множество шагов и тщательности, чтобы получить богатый аромат и неповторимый вкус.
Необходимо отметить также большую роль выпечки в армянской кухне. Хлеб, лаваш и пироги имеют особое место в армянской культуре и традициях. Главным символом армянской выпечки является тандыр печь, в которой хлеб испекается до золотистой корочки и хрустящего вкуса. Хлеб и лаваш подаются практически на каждом армянском столе, а пироги с различными начинками предлагаются в разных домах или ресторанах.
Армянская кухня также богата разнообразными соусами и приправами, которые добавляются в каждое блюдо, чтобы придать ему оригинальный вкус и аромат. Некоторые известные армянские соусы включают в себя ткемали соус из абрикосов, и джаш соус из гранатовых зерен. Также популярным является дольма блюдо из овощей, наполненных рисом, мясом и специями.
Армянская кухня это искусное сочетание гармонии вкуса, аромата и традиции. Гостеприимство армянского народа проявляется именно через предложение обильной и вкусной еды. Посещение Еревана дает уникальную возможность познакомиться с местными кулинарными традициями, попробовать самые разнообразные блюда и насладиться гостеприимством армянского народа.