Курс песо к доллару США приблизительно 18 песо за доллар. Цены на ценниках указаны в песо. Для меня было удивлением, что $ это есть значок мексиканского песо. У доллара США - две палочки! selecto. CDMX »
Хлеб: | 242 руб. $2.26 |
Бананы: | 161 руб. $1.51 |
Апельсины: | 180 руб. $1.68 |
Картофель: | 206 руб. $1.93 |
Яблоки: | 304 руб. $2.84 |
Вода 1.5л: | 101 руб. $0.95 |
Местное пиво 0.5л: | 172 руб. $1.61 |
Пиво импорт: | 357 руб. $3.33 |
Вино рейтинг >4.0: | 1 379 руб. $12.86 |
Молоко 1л: | 166 руб. $1.55 |
Мясо (говядина/свинина): | 1 256 руб. $11.72 |
Курочка: | 795 руб. $7.42 |
Сигареты: | 438 руб. $4.09 |
Рис: | 182 руб. $1.7 |
Сыр (местный): | 1 049 руб. $9.79 |
Мехико, столица Мексики, славится своей разнообразной и вкусной кухней, которая сочетает в себе древние традиции ацтеков, майя и толтеков с влиянием испанской и французской культур. Местная кухня в Мехико объединяет в себе богатство разнообразных ингредиентов, технологий и способов готовки, что делает ее одной из самых уникальных и интересных на всей планете.
Одной из особенностей мексиканской кухни является использование многообразных специй и трав, создающих уникальный вкус блюд. Основные специи, часто используемые в мексиканской кухне, это орегано, кунжут, кориандр, гвоздика, кардамон, красный перец чили и семена чиа. Комбинируя различные специи, мексиканские повара придают блюдам яркие и насыщенные ароматы.
Известными мексиканскими блюдами, которые необходимо попробовать при посещении Мехико, являются такие как тортилья, тамалес, гуакамоле, чиликвилес, позоле и многое другое. Тортилья это тонкий плоский хлеб, который является основой для многих блюд мексиканской кухни. Тамалес это блюдо из мелко идеально нарезанных кукурузных зерен, которые обматываются кукурузными листьями и варятся в течение нескольких часов. Гуакамоле это аппетитный соус, приготовленный из спелого авокадо, смешанного с луком, помидорами, лимонным соком и слегка пикантными специями.
Мехиканская кухня также известна своими разнообразными соусами, такими как сальса, моле и адобо. Сальса это традиционный пикантный соус, который может быть приготовлен из помидоров, чили, лука и специй. Mоле это соус на основе шоколада, чили, орехов и специй, который добавляется в основное блюдо и придает ему неповторимый вкус. Адобо это соус из чили, чеснока, лука, уксуса, меда и других специй, который обычно используется для маринования мяса перед жаркой или запеканием.
Кроме того, мексиканская кухня известна своими удивительными десертами, такими как флаворедо, трес лечес кейк и кафе де олья. Флаворедо это сладкий десерт, приготовленный из яичного крема, сгущенного молока, фруктов и сахарного сиропа. Трес лечес кейк это традиционный трехслойный торт с карамельным соусом, сливками и сладкой пастой из молока. Кафе де олья это горячий кофе с добавлением коричневого сахара и специй, который подается с пончиками из теста.
Короче говоря, мексиканская кухня в Мехико это искусное сочетание разнообразных ингредиентов, традиций и вкусов, которые создают блюда, наполненные ароматами и вкусом. Независимо от предпочтений, у каждого есть возможность найти что-то, что приглянется его вкусовым рецепторам в этом великолепном городе.