Хлеб: | 235 руб. $2.87 |
Бананы: | 231 руб. $2.82 |
Апельсины: | 223 руб. $2.72 |
Картофель: | 175 руб. $2.14 |
Яблоки: | 305 руб. $3.73 |
Вода 1.5л: | 106 руб. $1.3 |
Местное пиво 0.5л: | 136 руб. $1.67 |
Пиво импорт: | 166 руб. $2.03 |
Вино рейтинг >4.0: | 999 руб. $12.18 |
Молоко 1л: | 146 руб. $1.79 |
Мясо (говядина/свинина): | 4 115 руб. $50.18 |
Курочка: | 2 236 руб. $27.27 |
Сигареты: | 834 руб. $10.17 |
Рис: | 200 руб. $2.45 |
Сыр (местный): | 1 952 руб. $23.8 |
Город Берн в Швейцарии славится не только своей красивой архитектурой, богатой историей и культурными достопримечательностями, но и своей уникальной местной кухней. Местная кухня Берна имеет множество особенностей, которые делают ее чрезвычайно интересной и привлекательной для гурманов.
Одной из главных черт местной кухни Берна является использование в основном местных и сезонных продуктов. Это связано с принципом устойчивого развития и сохранения окружающей среды, который так важен для швейцарцев. Блюда, приготовленные из местных продуктов, не только более свежие и вкусные, но и способствуют поддержанию экологического баланса.
Одной из основных особенностей местной кухни Берна является ее вариант швейцарской национальной кухни ростбиф. Ростбиф это говядина, которая обжаривается на гриле и подается с картофельным пюре, овощами и густым мясным соусом. Говядина для ростбифа обычно маринуется в различных специях, что придает ей особый вкус и аромат.
Другим популярным блюдом местной кухни Берна является гесфилехрех. Это жареные на сковороде рыбные котлеты, которые обычно подаются с пюре из картофеля и соусом из зеленью. Гесфилехрех готовят из пресноводной рыбы, такой как форель или сом, что делает его блюдом особенно свежим и аппетитным.
Еще одним популярным блюдом местной кухни Берна является зеленый картофель. Этот вид картофеля имеет необычный зеленый цвет, который он приобретает благодаря высокому содержанию хлорофилла. Зеленый картофель обычно используется для приготовления салатов или гарниров и отличается свежим и нежным вкусом.
Что касается десертов, то Берн известен своими творожными пирогами. Творожный пирог это сладкое блюдо, приготовленное из свежего творога, сахара, яиц и ванили. Он имеет нежную текстуру и сладковатый вкус. Пирог обычно подают с взбитыми сливками или фруктовым соусом.
Безусловно, местная кухня Берна предлагает богатый выбор вкусных и оригинальных блюд, которые могут удовлетворить самые разнообразные вкусы. Фокус на местных и сезонных продуктах делает ее особенной и уникальной. Поэтому, посетив Берн, не пропустите возможности отведать эти замечательные блюда и окунуться в волшебный мир местной кухни.