Цены на еду и что попробовать в Салониках
Сколько стоит обед и ужин в Салониках?
Что попробовать в Салониках
Блюда на попробовать
Мусака: известное греческое блюдо из слоев картофеля, баклажанов, фарша, томатного соуса и бешамельной заправки. Готовится в духовке до золотистой корочки.
Сувлаки: шашлык из свинины (обычно) или куриного мяса, обжаренный на гриле, затем подается внутри питы с овощами, соусами и фетой.
Сардельки: мясные рулетики из говядины, свинины или баранины, специи и травы. Обжариваются на гриле и подаются со специальным соусом.
Долмадес: виноградные листья, фаршированные рисом, луком, зеленью, петрушкой и специями. Подаются холодными, обычно с лимонным соком.
Хориатики: греческий салат, состоящий из спелых помидоров, огурцов, красного лука, маслин, перца, феты, оливкового масла и орегано.
Пастели: традиционное греческое сладкое блюдо, представляющее собой комбинацию меда и смеси цельного и соковитого фруктового компота, покрытого семенем.
Лукано: традиционная греческая колбаса из свинины, приправленная орегано и другими травами. Обычно жарится и подается вместе с овощами.
Десерты и напитки
Баклава: сладкое лакомство, состоящее из слоев тонкого теста, орехов и сиропа из меда и цитрусовых. Известно своим пышным вкусом.
Лукумадес: пончики, обжаренные в масле, пропитанные медовым сиропом и посыпанные кунжутом. Часто подаются с ванильным мороженым.
Узо: традиционный греческий алкогольный напиток на основе аниса. Яркий и ароматный, он подается с водой или в чистом виде.
Ретсина: вино, имеющее особый вкус и аромат. Популярен в Греции и хорошо сочетается с местной кухней.
Фраппе: освежающий летний напиток, состоящий из растворимого растворенного в воде растворимого кофе и молока, с добавлением сахара и глотка взбитых сливок.
Советы по выбору еды в Салониках
Греки считают Салоники городом для гурманов. Однако, учтите, что это относится лишь к лакомствам местной кухни и тавернам, в то время как разнообразие иностранных ресторанов здесь скуднее. Последние лучше здесь избегать.
Еда и продукты в магазинах Салоников
| Хлеб: | 94 руб. $1.2 |
| Апельсины: | 118 руб. $1.51 |
| Картофель: | 86 руб. $1.1 |
| Яблоки: | 142 руб. $1.82 |
| Вода 1.5л: | 65 руб. $0.83 |
| Местное пиво 0.5л: | 121 руб. $1.55 |
| Пиво импорт: | 160 руб. $2.04 |
| Вино рейтинг >4.0: | 599 руб. $7.64 |
| Курочка: | 594 руб. $7.57 |
| Сигареты: | 348 руб. $4.44 |
| Рис: | 167 руб. $2.14 |
| Сыр (местный): | 955 руб. $12.18 |
В целом о кухне Салоников
Город Салоники, расположенный в Греции, славится своей уникальной и вкусной кухней. Имея богатую культурную и историческую сцену, местная кухня отражает многовековую историю и влияние различных культур на регион.
Одна из самых известных особенностей салониской кухни — это ее разнообразие. Здесь можно найти блюда и вина из разных регионов Греции. Салоникскую кухню отличает сильное влияние ближневосточной и турецкой кухни, а также изобилие свежих морепродуктов и овощей.
Одно из самых популярных блюд в Салониках — это «сувлаки». Это маринованное мясо, обычно свинина или курица, запеченное на шампурах. Сувлаки подаются в пите с овощами и перцем и часто сопровождаются соусом цацики. Это блюдо стало настоящим символом всех салоникских заведений, где можно поесть на ходу.
Еще одним популярным блюдом в Салониках является «баклава». Это слоеный десерт, приготовленный из тонкого слоеного теста, политого сиропом или медом и посыпанного измельченными орехами. Баклава имеет невероятно сладкий и ароматный вкус и часто употребляется с чашкой горячего греческого кофе.
Из овощей, традиционно присутствующих в салониской кухне, стоит отметить «бриам». Это овощное рагу, готовящееся из баклажанов, цукини, помидоров, картофеля и разных видов перца, запеченных в духовке с оливковым маслом и пряностями. Бриам часто подают как гарнир к мясным блюдам или как отдельное вегетарианское блюдо.
Также нельзя не упомянуть «тзатзики», который является одним из самых популярных соусов в салониской кухне. Этот соус готовится из йогурта, свежего огурца, чеснока, оливкового масла и небольшого количества уксуса. Тзатзики идеально сочетается с мясными блюдами, овощами и питой.
Наконец, Салоники славятся своим разнообразием вин. Красное, белое и розовое вино из различных сортов винограда производятся в регионе и являются отличным дополнением к салониской кухне.
Город Салоники и его кухня — это настоящий рай для любителей вкусной еды. Здесь можно попробовать разнообразные блюда и напитки, которые отражают богатство и культурное наследие региона. Это место, где традиция встречается с современностью, и где каждый может открыть для себя новые вкусовые впечатления.
