Цены на еду и что попробовать в Антверпене

Город Антверпен в Бельгии славится своей богатой и разнообразной кухней. Местная гастрономия сочетает в себе влияния нескольких культур — французской, голландской и немецкой, что делает ее действительно уникальной.

Самым известным блюдом антверпенской кухни является фрикандель — это сорт фрикандель, который представляет собой фарш, обжаренный во фритюре. Он обычно подается с различными соусами, такими как майонез или кетчуп. Фрикандель является одной из самых популярных закусок в Бельгии и даже имеет свое национальное соревнование по ее потреблению.

Еще одним традиционным блюдом, которое нельзя пропустить при посещении Антверпена, является муссель-фрит. Это сочетание свежих мидий, приготовленных с различными специями и соусами, и толстых картофельных фри. Муссели — это одна из главных особенностей бельгийской кухни, и они доступны во множестве вариаций, от традиционных до современных.

Как и во всей Бельгии, в Антверпене очень популярен шоколад. Регион славится своими местными шоколадными кондитерскими и магазинами, где можно купить ручные шоколадные изделия, сделанные по традиционным рецептам. В Антверпене вы найдете большое разнообразие шоколадных брендов, которые предлагают разные вкусы и текстуры.

Еще одна особенность антверпенской кухни — это фламандские креветки, которые выпекаются с маслом и чесноком, а затем подаются как закуска. Креветки из этой области считаются особенно вкусными и являются настоящей гастрономической находкой.

Антверпен также славится своей широкой выбором пива. Бельгия известна своим разнообразием сортов пива, и Антверпен не исключение. Здесь вы найдете различные марки традиционного бельгийского пива, такие как ламбик, триппель, гюз и другие. В Антверпене также можно посетить многочисленные пабы и пивные рестораны, чтобы насладиться местной пивной культурой.

Кроме всего перечисленного выше, в Антверпене также можно попробовать различные фламандские сыры, булочки (кнёкебрёд) и традиционные десерты, такие как вафли (вафлили). Бельгийская кухня славится своим разнообразием и изысканностью, и Антверпен предлагает уникальные вкусы и деликатесы, которые удовлетворят любой гурман.