Цены на еду и что попробовать в Мекке
Сколько стоит обед и ужин в Мекке?
Что попробовать в Мекке
Блюда на попробовать
Ароз дабаи — традиционное аравийское блюдо из риса, мяса и специй. Оно обычно готовится в больших количествах и подается на праздничных ужинах.
Кузи — это медленно тушеная баранина или курятина с рисом, орехами, специями и сухофруктами. Блюдо имеет богатый вкус и историческое значение.
Муттон Брияни — это популярное блюдо, которое состоит из жаренной баранины, риса, специй и разнообразных приправ. Оно обычно подается с такими дополнениями, как орехи, хрустящие луковые кольца и свежие овощи.
Фул Медамас — это традиционное блюдо, состоящее из готовых бобов фасоли, которые обычно тушатся с маслом и различными специями. Блюдо обычно подается с хлебом и свежим петрушкой.
Шаварма — восточная версия жареного мяса на вертеле. Мясо (чаще всего говядина или курятина) жарится на открытом огне и потом нарезается на тонкие ломтики. Оно обычно подается в лепешке или хлебном валике вместе с овощами и соусами.
Муттаф — это классическое аравийское блюдо, приготовленное из маринованной козьей грудки, которая обжаривается на открытом огне. Блюдо обычно подается с хрустящей кожурой и соусом харисса.
Манди — это традиционное аравийское блюдо, приготовленное из медленно тушеной баранины или курятины с рисом, специями и индийским шафраном. Блюдо имеет богатый аромат и необычный вкус.
Десерты и напитки
Арус аль-шай — это традиционный аравийский белый чай, который обычно подается с орехами, датами или сладостями.
Лукум — это мягкие арабские мармеладные конфеты, которые обычно приготавливаются из различных фруктов, орехов или ароматических добавок.
Умали — это традиционный арабский десерт, состоящий из пшеничных зерен и молока, приправленного кардамоном и сахаром. Он обычно подается горячим.
Мамул — это традиционное аравийское печенье, которое приготовляется из тонкого теста с начинкой из дат, орехов или иногда сыра.
Джелаба — это прохладный арабский напиток, который обычно готовится из воды, сахара, розового сиропа, лимонного сока и розовой воды. Напиток подается со льдом и кусочками фруктов.
Еда и продукты в магазинах Мекки
| Хлеб: | 48 руб. $0.53 |
| Апельсины: | 117 руб. $1.27 |
| Картофель: | 90 руб. $0.98 |
| Яблоки: | 152 руб. $1.65 |
| Вода 1.5л: | 47 руб. $0.51 |
| Курочка: | 681 руб. $7.38 |
| Сигареты: | 320 руб. $3.47 |
| Рис: | 135 руб. $1.47 |
| Сыр (местный): | 475 руб. $5.15 |
В целом о кухне Мекки
Местная кухня города Мекка, расположенного в Саудовской Аравии, является отражением традиций и культуры этого священного места и привлекает туристов и паломников со всего мира. Мекка, как основное место проведения Хаджа, является многонациональным городом, что способствует разнообразию и богатству его местной кухни.
Одной из особенностей местной кухни Мекки является ее натуральность и использование свежих продуктов. Основу местной диеты составляют овощи, фрукты, мясо, рыба и различные зерновые продукты. Отличительной чертой приготовления блюд является использование множества специй, таких как корица, кардамон, зира, имбирь и шафран, которые придают блюдам изысканный аромат и вкус.
Одним из самых популярных блюд местной кухни города Мекки является манди. Это праздничное блюдо из курицы, говядины или баранины, приготовленное с использованием специальной техники. Мясо маринуется в специальном соусе, затем приготовленное на открытом огне, помещается на слой ароматного риса и подается с овощами и соусом. Манди — это блюдо с ярким вкусом и уникальным ароматом, которое гостей Мекки не оставляет равнодушными.
Еще одним популярным блюдом местной кухни является кузи. Это сочное блюдо из баранины, которое готовится в глиняном горшке вместе с рисом, специями и овощами. Кузи имеет насыщенный вкус и аромат и является одним из символов гостеприимства и радости.
Также необходимо отметить местное блюдо — харисса. Это каша, приготовленная из пшеницы и мяса говядины или курицы. Приготовление хариссы — это долгий процесс, требующий внимания и терпения. Блюдо имеет насыщенный вкус и используется в основном во время религиозных праздников или специальных семейных событий.
Кроме того, в Мекке можно отведать различные супы, такие как шорба, руз бильахам (суп с мясом и рисом) и арыс (суп с костями и зерновыми). Эти супы обладают насыщенным вкусом и являются источником витаминов и питательных веществ.
Закуски также являются важной частью местной кухни Мекки. Гостям предлагаются разнообразные мезе, фалафель, хумус и другие блюда, которые придают дополнительный вкус и разнообразие этой кухне.
Не забывайте о десертах! В Мекке вы можете попробовать различные сладости, такие как лепешки с медом и финиками, а также традиционные десерты, такие как уммали (сладкий пудинг с фундуком), клубника в сливках и многое другое.
Местная кухня города Мекка это настоящий рай для гурманов. Богатство вкусов и ароматов, оригинальные рецепты и гостеприимство местных жителей делают поездку в Мекку настоящим кулинарным путешествием.