Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Цены на еду и что попробовать в Исфахане

Поделитесь ссылкой:

Сколько стоит обед и ужин в Исфахане?

Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Исфахане на 2024 год.
$1 = 88.4 руб.
1€ = 96.34 руб.
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 19.07.2024).

Национальная валюта: иранский риал, обозначение — (международный код валюты IRR).

Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Исфахана и комбо-обед в Макдональдсе
$4.5 400 руб.
Недорогой обед на одного
Минимум от 159 руб.
$16.5 1 455 руб.
Ужин на двоих с алкоголем
Минимум от 1 149 руб.
$3 265 руб.
Бигмак + картошка + кола
Минимум от 206 руб.
! Ужин на двоих в Тегеране обойдется дороже на $2!

Что попробовать в Исфахане

Блюда на попробовать


Чело Кабаб — Традиционное блюдо, состоящее из маринованной говядины, которую готовят на углях. Обычно подают с грилем на гранулках риса.
Жаджар Кабаб — блюдо приготавливается из кусочков говядины, котлет, помидоров и лука, подается с гранулками риса и соусом.
Хорошт — Традиционный персидский суп, приготавливаемый с использованием красного и белого фасоля, специй и луковицы.
Зерешк Поло — Блюдо из риса с курицей, копчеными медовыми ягодами зерешк и ароматными специями.
Фалуда — Традиционное персидское мороженое, которое состоит из молочной основы, розовой воды, льда и картофельного крахмала. Обычно подается с розовой водой или сиропом и гранатовыми семечками.
Халва — Сладкое оладье из семян, сахара и различных специй. Обычно подается в керамических или стеклянных блюдах.
Хорексан — Приправленное салатное блюдо из мелко нарезанного огурца, томата, лука и зелени, обычно подается в качестве гарнира или соуса к основным блюдам.

Десерты и напитки


Баклава — Традиционный персидский сладкий пирог, состоящий из тонких слоев теста, орехов и сиропа.
Газ — Традиционные персидские конфеты, сделанные из розовой воды, розового сахара и орехов.
Компот из розы — Охлажденный напиток, приготовленный из розовых лепестков, сахара и воды.
Зерешк Беранж — Сладкий рисовый пудинг с копчеными медовыми ягодами зерешк и розовой водой.
Масти-Е-Музаффар — Традиционный десерт, состоящий из сладкого йогурта, изюма, фисташек и сахара.

Еда и продукты в магазинах Исфахана

Овощи, фрукты и хлеб
Хлеб: 61 руб. $0.7
Бананы: 108 руб. $1.23
Апельсины: 77 руб. $0.88
Картофель: 45 руб. $0.52
Яблоки: 66 руб. $0.75
Напитки
Вода 1.5л: 20 руб. $0.23
Пиво импорт: 112 руб. $1.27
Молоко 1л: 53 руб. $0.61

Разное
Мясо (говядина/свинина): 581 руб. $6.58
Курочка: 224 руб. $2.54
Сигареты: 97 руб. $1.1
Рис: 240 руб. $2.72
Сыр (местный): 221 руб. $2.51

В целом о кухне Исфахана

Город Исфахан, расположенный в сердце Ирана, славится своей богатой и разнообразной кухней. Исфаханская кухня непременно поразит даже самого изысканного гурмана своими уникальными вкусами и особенностями.

Основу исфаханской кухни составляют многие национальные иранские блюда, однако местные шеф-повара придают им свою уникальную интерпретацию, что делает их ещё более привлекательными для гостей. Одна из особенностей исфаханской кухни заключается в использовании только свежих, высококачественных и натуральных продуктов. Местные жители города особенно гордятся своими фермерскими рынками, на которых можно приобрести свежие овощи, фрукты, травы и пряности.

Одним из самых известных блюд исфаханской кухни является «Беряни», это смесь ароматного риса, мяса (чаще жареного куриного), фруктов, орехов и специй, что придают ему неповторимый вкус и аромат. Беряни готовится в специальных медной или глиняной посуде и подается на традиционных иранских столах «Софре».

Другим популярным блюдом является «Березасхт» или «Фиранский плов». Оно готовится из баранины, риса, лука, специй и яиц. Важную роль в этом блюде играет специальная техника приготовления, которая придает плову характерный аромат и вкус.

В Исфахане также очень популярны различные супы и рагу. Одним из самых известных является «Абгушт», суп, который готовится на основе мяса и различных видов бобов. Это очень сытное и питательное блюдо, которое подается с хлебом и различными соусами.

Кроме того, стоит отметить особенность исфаханской сладкой выпечки. Кондитерские изделия, такие как халва, пастила и традиционные персидские пирожные, известные как «Газ», являются настоящей гордостью местных жителей. Приготовление этих десертов требует особой технологии и умения, и они придают исфаханской кухне особый шарм.

Важным аспектом исфаханской кухни является и усердие и гостеприимство местных жителей. Гости города приглашаются на обед или ужин, где они могут насладиться разнообразными блюдами исфаханской кухни и испытать тепло и гостеприимство иранского народа.

Исфаханская кухня удивительно разнообразна и отражает богатую культурную и историческую наследию города. Её особенности вкуса и аромата делают её истинным удовольствием для гурманов со всего мира.





А внизу еще отзывы ↓