Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Цены на еду и что попробовать в Ресифи

Поделитесь ссылкой:

Сколько стоит обед и ужин в Ресифи?

Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Ресифи на 2024 год.
$1 = 93.33 руб.
1€ = 99.15 руб.
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 16.04.2024).

Национальная валюта: бразильский реал, обозначение — R$ (международный код валюты BRL).

Курс бразильского реала по ЦБ РФ на сегодня: 1R$ = 18 руб., 100 рублей ~ 5R$

Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Ресифи и комбо-обед в Макдональдсе
$5.2 485 руб.
Недорогой обед на одного
Минимум от 271 руб.
$25 2 329 руб.
Ужин на двоих с алкоголем
Минимум от 2 135 руб.
$7.3 679 руб.
Бигмак + картошка + кола
Минимум от 543 руб.
! Ужин на двоих в Сан-Паулу обойдется дороже на $7!

Что попробовать в Ресифи

Блюда на попробовать


Фейжоада — это национальное бразильское блюдо, состоящее из черных фасолей, свинины, сосисок и овощей. Оно подается с рисом, кашавой и апельсиновым кусочком.
Коконась — это традиционное рыбное блюдо из региона Ресифи. Готовится из свежего морского коконасья, с добавлением кокосового молочка, пирасунга и других трав.
Карангейу — это блюдо, приготовленное из крабов и местных трав. Оно обычно сервируется с пюре из бананов и пирасунгой, что придает ему особый вкус.
Акараже — это типичное бразильское блюдо, которое представляет собой жареные пирожки из черного бобового теста, наполненные креветками или соленым мясом.
Бушапе — это рыбное блюдо, готовленное из местных рыб, таких как барабан и руно. Рыба маринуется в специальной смеси специй, затем жарится и подается с кокосовым рисом и бананами.
Мукека — это традиционное бразильское блюдо, приготовленное из свежих морепродуктов, таких как крабы, креветки, мидии и рыба, вместе с овощами и специями. Оно подается в больших глиняных горшках, чтобы сохранить вкус и аромат.
Такоака — это блюдо из смеси трески и кассавы, традиционно готовится в регионе Амазонии. В Ресифи оно также популярно. Блюдо служат с фарофой и каруру.

Десерты и напитки


Кашасинья — это национальный алкогольный напиток Бразилии, получаемый из сахарного тростника. Он слабоалкогольный и может быть употреблен в чистом виде или использован в коктейлях.
Бригадейру — это популярное бразильское кондитерское изделие, готовленное из сгущенного молока, какао и сливочного масла, покрытое шоколадной глазурью.
Пудим — это традиционный бразильский десерт похожий на пудинг, готовят его из сгущенного молока, яиц и сахара. Он имеет гладкую текстуру и сладкий вкус.
Кокосовое молоко — это популярный напиток, готовимый из свежего кокоса. Он освежает и идеально подходит для питья в жарком климате.
Кейкатори — это бразильский десерт на основе мани, с арахисовой начинкой. Он состоит из слоев теста и начинки и обычно подается сорбетом или взбитыми сливками.

Еда и продукты в магазинах Ресифи

Овощи, фрукты и хлеб
Хлеб: 127 руб. $1.37
Бананы: 89 руб. $0.96
Апельсины: 104 руб. $1.12
Картофель: 108 руб. $1.16
Яблоки: 209 руб. $2.24
Напитки
Вода 1.5л: 66 руб. $0.71
Местное пиво 0.5л: 102 руб. $1.1
Пиво импорт: 170 руб. $1.83
Вино рейтинг >4.0: 679 руб. $7.28
Молоко 1л: 119 руб. $1.28

Разное
Мясо (говядина/свинина): 823 руб. $8.82
Курочка: 403 руб. $4.32
Сигареты: 233 руб. $2.5
Рис: 103 руб. $1.11
Сыр (местный): 715 руб. $7.67

В целом о кухне Ресифи

Город Ресифи, расположенный на восточном побережье Бразилии, славится не только красивыми пляжами и богатым культурным наследием, но и удивительно разнообразной и вкусной местной кухней. Этот регион является настоящим райским уголком для любителей экзотических блюд и изысканных вкусов.

Одной из особенностей ресифской кухни является ее насыщенность и разнообразие. Это объясняется наличием различных культурных влияний — от коренного населения до африканских и португальских колонизаторов. Кулинарные традиции объединяют в себе множество вкусов и ингредиентов, что делает местную кухню неповторимой и уникальной.

Одной из самых известных и популярных особенностей ресифской кухни является использование морепродуктов. Благодаря прекрасному расположению города на берегу Атлантического океана, рыба и морепродукты стали неотъемлемой частью местной кухни. В кафе и ресторанах города можно отведать различные виды рыбы, ракушек, креветок и осьминогов, приготовленных по рецептам, передаваемым из поколения в поколение.

Одно из наиболее популярных блюд ресифской кухни — это Acarajé. Это фаршированная нежным кариманом из оладий из чёрной чечевицы, обычно имеющей форму булочки. Он обычно подается с различными добавками, такими как ракушки, креветки, салат из морепродуктов и соусы, которые создают неповторимый вкус. Acarajé считается национальным блюдом Бразилии и является неотъемлемой частью ресифской культуры.

Еще одним излюбленным блюдом местных жителей является Feijoada. Это традиционное бразильское блюдо из чёрной фасоли, мяса свинины и говядины, а также разных типов колбасы. Feijoada готовится медленно, что придает блюду особый вкус. Оно обычно подается с апельсином, рисом, капустой и кассавой, что создает гармоничное сочетание вкусов и текстур.

Кроме того, ресифская кухня известна своими фруктами и свежими соками. Бразильские фрукты, такие как ассай, маракуйя и манго, имеют выразительные и яркие вкусы. Местные жители пользуются ими для приготовления свежих соков и коктейлей, которые являются отличной возможностью попробовать местные фрукты в самом лучшем виде.

Таким образом, ресифская кухня представляет собой настоящее сокровище Бразилии. Она объединяет в себе разнообразие вкусов, ароматов и ингредиентов, создавая уникальные блюда, которые будут радовать всех любителей восточно-бразильской кухни. Побывать в Ресифи — это отличная возможность окунуться в атмосферу вкусов и насладиться богатством этих уникальных блюд.





А внизу еще отзывы ↓