Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Цены на еду и что попробовать в Бордо

Поделитесь ссылкой:

Сколько стоит обед и ужин в Бордо?

Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Бордо на 2024 год.
$1 = 91.64 руб.
1€ = 99.43 руб.
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 03.03.2024).

Национальная валюта: евро, обозначение — (международный код валюты EUR).

Курс евро по ЦБ РФ на сегодня: 1€ = 99.43 руб., 100 рублей ~ 1€

Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Бордо и комбо-обед в Макдональдсе
$16.4 1 501 руб.
Недорогой обед на одного
Минимум от 1 501 руб.
$68.2 6 252 руб.
Ужин на двоих с алкоголем
Минимум от 5 402 руб.
$10.9 1 000 руб.
Бигмак + картошка + кола
Минимум от 900 руб.
! Хотите дешевле? Ужин на двоих в Куршевеле в среднем будет дешевле на $13!

Что попробовать в Бордо

Блюда на попробовать


Конфитюр утки — блюдо, приготовленное из утиного мяса, которое маринуется, а затем тушится в растительном масле. Это блюдо часто подают с картофельным пюре или локальными овощами.
Костный мозг — изысканная деликатесная закуска, где кости из телячьего ребра запекаются в печи, а затем подаются с хрустящим хлебом для выковыривания нежного мозга.
Запеченная ракушка карстель — традиционное бордосское морепродуктовое блюдо, где большая ракушка карстель наполняется маринованными раковинами, гарнированными маслом, чесноком и травами, а затем запекается в духовке.
Лягушачьи лапки по-бордосски — блюдо, где лягушачьи лапки обжариваются в сливочном масле с чесноком, луком и петрушкой. Они подаются со свежим лимонным соком и янтарным вином.
Свиная голова — мясное блюдо, приготовленное из свиной головы, которая долго тушится в специальном соусе до получения нежной текстуры. Это традиционное бордосское блюдо, которое обычно подают с горчичным соусом и картофельным пюре.
Борманье — традиционный бордосский говяжий рагу, где мясо тушится в красном вине с овощами и специями до получения нежного и ароматного соуса. Обычно это блюдо подают с картофельным пюре или свежей французской багетой.

Десерты и напитки


Канеле — традиционное бордосское сладкое печенье, приготовленное с использованием корицы и ванили. Они обычно имеют хрустящую корку и мягкую текстуру внутри.
Круассан — изысканный французский слоеный завтрак, который популярен во всем мире. Он имеет хрустящую корку и нежное тесто, идеальное для наслаждения с чашкой бордосского кофе.
Макаронс — изысканное лакомство, состоящее из двух меренговых пластинок, склеенных слоем крема или джема. Они доступны во множестве вкусов и цветов, и наиболее известным является французский макарон.
Бордосское красное вино — Бордо известно своими винными погребами и множеством сортов винограда, производящего особенные красные вина. Насладитесь выдающимся бордосским вином, предлагаемым во множестве ресторанов и винных баров.
Вишневый бренди — Бордо также славится производством высококачественного бренди с ярким вкусом вишни. Он может быть дегустироваться самостоятельно или использован в коктейлях и десертах.

Еда и продукты в магазинах Бордо

Овощи, фрукты и хлеб
Хлеб: 148 руб. $1.62
Бананы: 202 руб. $2.21
Апельсины: 283 руб. $3.09
Картофель: 131 руб. $1.44
Яблоки: 266 руб. $2.91
Напитки
Вода 1.5л: 64 руб. $0.7
Местное пиво 0.5л: 295 руб. $3.22
Пиво импорт: 274 руб. $3
Вино рейтинг >4.0: 900 руб. $9.83
Молоко 1л: 99 руб. $1.09

Разное
Мясо (говядина/свинина): 1 475 руб. $16.1
Курочка: 1 443 руб. $15.75
Сигареты: 1 050 руб. $11.46
Рис: 205 руб. $2.24
Сыр (местный): 1 725 руб. $18.83

В целом о кухне Бордо

Бордо, столица региона Аквитания во Франции, славится не только своими изысканными винами, но и уникальной кухней. Местная кухня одновременно богата и разнообразна, сохраняет традиции региона и отражает его богатое наследие.

Одной из самых известных особенностей бордоской кухни является любовь к морепродуктам. Расположенный недалеко от Атлантического океана, Бордо предлагает свежие и разнообразные виды морепродуктов, включая устрицы, мидии, креветки и ракушки. Любители морепродуктов могут насладиться вкусом овощей, мяса и рыбы, сопровождаемых полными и насыщенными ароматами белых и красных вин.

Еще одной особенностью местной кухни является богатство местных продуктов. Регион Аквитания гордится своими фермами, где производятся свежие овощи, фрукты, молочные продукты и сыры. Французы считают, что местные продукты являются основой истинной гастрономии. На кухне Бордо используются такие продукты, как лук, морковь, сельдерей, томаты, баклажаны, грибы и свежие травы.

Еще одним неотъемлемым элементом местной кухни являются гасконские специи и травы. Гаскония, исторический регион, сочетает в себе французские и испанские влияния, вливая лучшее из обоих миров в свою кухню. Блюда изучины, базилика, эстрагона и петрушки придают блюдам особый и неповторимый аромат. Использование этих специй и трав позволяет достичь гармоничного сочетания вкусов и создать неповторимый опыт для гурманов.

Еще одной популярной особенностью кухни Бордо является сервировка еды. Французы очень серьезно относятся к представлению блюд и являются настоящими мастерами в искусстве презентации пищи. Они стремятся создать гармоничное сочетание цветов, текстур и форм на тарелке. Блюда обычно подаются в небольшом количестве, чтобы каждая составляющая была видна и могла полностью раскрыть свой вкус.

Наконец, нельзя не упомянуть о винах Бордо, которые играют ключевую роль в местной кухне. Регион славится винодельческими угодьями, где производятся некоторые из лучших вин в мире. Вина Бордо отличаются насыщенным вкусом и ароматом, и они являются идеальным дополнением к местным блюдам.

В целом, местная кухня Бордо предлагает гастрономическое путешествие, олицетворяющее культурное наследие региона. От изысканных морепродуктов до свежих местных продуктов и гасконских специй — это энергичная и привлекательная кухня, которая никого не оставит равнодушным. Вкусы Бордо навсегда запоминаются и оставляют незабываемые впечатления.





А внизу еще отзывы ↓