Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Цены на еду и что попробовать в Ашхабаде

Поделитесь ссылкой:

Сколько стоит обед и ужин в Ашхабаде?

Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Ашхабаде на 2024 год.
$1 = 93.06 руб.
1€ = 100.72 руб.
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 26.02.2024).

Национальная валюта: новый туркменский манат, обозначение — m (международный код валюты TMT).

Курс туркменского маната по ЦБ РФ на сегодня: 1m = 26.51 руб., 100 рублей ~ 3m

Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Ашхабада и комбо-обед в Макдональдсе
$50 4 653 руб.
Недорогой обед на одного
Минимум от 3 988 руб.
$85.7 7 976 руб.
Ужин на двоих с алкоголем
Минимум от 6 647 руб.
$14.3 1 329 руб.
Бигмак + картошка + кола
Минимум от 1 329 руб.

Что попробовать в Ашхабаде

Блюда на попробовать


Плов — традиционное туркменское блюдо, приготовленное из риса, мяса (обычно баранины или говядины), моркови, лука и специй.
Манты — паровые пельмени, обычно начиненные мелко нарезанным мясом, луком и специями. Их нередко подают с соусом или йогуртом.
Лагман — традиционное суповое блюдо, состоящее из тонко нарезанного мяса, овощей, лапши и специй.
Чучвара — плоские лепешки, обычно выпекаемые в печи и подающиеся с салатами, соусами или жареными мясными блюдами.
Шашлык — кусочки маринованного мяса (чаще всего баранина), приготовленные на гриле или шампурах. Они обычно подаются с овощами и соусами.
Ачучук — жареные кебабы, приготовленные из мелко нарезанного мяса, лука, специй и трав. Они обладают насыщенным ароматом и пикантным вкусом.
Маш — густое пюре из чечевицы с луком, чесноком и специями. Часто подается как гарнир к основным блюдам.

Десерты и напитки


Пахлава — сладкое печенье, приготовленное из слоистого теста, с ореховой начинкой и сиропом.
Халва — сладость, сделанная из семян тыквы, кунжута или подсолнечника, с добавлением меда или сахара.
Баклажан-морковный конфитюр — джем, приготовленный из баклажанов, моркови, сахара и лимонного сока.
Чай — туркменский чай часто подается с конфетами, сухофруктами или сладкими печеньями.
Чал — традиционный туркменский йогурт, который можно попробовать в виде свежего напитка или в сочетании с фруктами и медом.

Пожалуйста, обратите внимание, что Туркменистан является страной с мусульманской культурой, где потребление алкоголя строго регулируется и запрещено в некоторых общественных местах.

Еда и продукты в магазинах Ашхабада

Овощи, фрукты и хлеб
Хлеб: 133 руб. $1.43
Бананы: 492 руб. $5.29
Апельсины: 611 руб. $6.57
Картофель: 133 руб. $1.43
Яблоки: 288 руб. $3.1
Напитки
Вода 1.5л: 106 руб. $1.14
Местное пиво 0.5л: 266 руб. $2.86
Пиво импорт: 797 руб. $8.57
Вино рейтинг >4.0: 1 648 руб. $17.71
Молоко 1л: 332 руб. $3.57

Разное
Мясо (говядина/свинина): 1 461 руб. $15.71
Курочка: 1 196 руб. $12.86
Сигареты: 2 658 руб. $28.57
Рис: 319 руб. $3.43
Сыр (местный): 2 658 руб. $28.57

В целом о кухне Ашхабада

Туркменистан, расположенный в центральной части Центральной Азии, обладает богатой культурой и традициями, отражающимися в его уникальной местной кухне. Город Ашхабад, столица Туркменистана, является кулинарным районом, где можно насладиться разнообразными блюдами, объединяющими в себе влияния различных культур.

Одной из особенностей местной кухни является ориентация на мясо. Говядина, баранина и птица широко используются в различных блюдах. Главным героем туркменской кухни является плов — национальное блюдо, состоящее из просушенного риса, мяса, моркови, лука, чеснока и пряностей. Плов готовится на медленном огне в специальном казане и считается символом гостеприимства.

Другим известным блюдом местной кухни является шурпа — пикантный суп, который приготавливается из мяса (чаще всего баранины), овощей, специй и свежей зелени. Шурпа является основным блюдом национального праздника Новруз и символизирует обновление и процветание.

Кроме того, туркменская кухня известна своими разнообразными мясными кебабами. Шашлык, приготавливаемый на открытом огне с использованием мяса, овощей и пряностей, является излюбленным блюдом местных жителей. К национальным закускам относятся также шампиньоны, запеченные на углях с томатами, луком и пряностями.

Традиционной особенностью туркменской кухни являются множество молочных продуктов. Кумыс, ферментированное кобылицей молоко, и айран, прохладный напиток на основе йогурта, пользуются популярностью среди местных жителей.

Неотъемлемой частью туркменской кухни являются сладости. Чак-чак, национальное сладкое блюдо, приготавливается из меда и муки. Оно на такие трафареты изливают, потом уже прикладывают практически ручками. Другим популярным десертом является халва, сладкое из муки и сахара. Он имеет множество разнообразных вариаций, включая арахисовую, тыквенную и миндальную.

Важным компонентом местной кухни является питание на открытом воздухе. Многочасовые пикники с семьей и друзьями являются обычной практикой. Во время этих событий приглашенные наслаждаются свежими овощами и фруктами, различными видами кебабов и мясных рагу.

Туркменская кухня является источником гордости и радости для местных жителей. Она отражает их культуру, гостеприимство и традиции. Последние годы страна активно развивает туристическую отрасль, включая развитие ресторанов с традиционной кухней, чтобы показать своим гостям уникальность и восхитительность туркменской гастрономии.





А внизу еще отзывы ↓