Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Цены на еду и что попробовать в Улан-Баторе

Поделитесь ссылкой:

Сколько стоит обед и ужин в Улан-Баторе?

Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Улан-Баторе на 2024 год.
$1 = 90.89 руб.
1€ = 99.02 руб.
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 18.05.2024).

Национальная валюта: тугрик, обозначение — (международный код валюты MNT).

Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Улан-Батора и комбо-обед в Макдональдсе
$4 364 руб.
Недорогой обед на одного
Минимум от 227 руб.
$20.4 1 852 руб.
Ужин на двоих с алкоголем
Минимум от 1 817 руб.
$5.6 508 руб.
Бигмак + картошка + кола
Минимум от 454 руб.

Что попробовать в Улан-Баторе

Блюда на попробовать


Хуушуур — это классическое монгольское блюдо, представляющее собой мясной пирожок, обычно с начинкой из говядины или баранины. Хуушуур обжаривают до хрустящей корочки и подают как закуску или главное блюдо.
Бууз — это еще один вид пирожков, но теперь с паровой начинкой. Бууз готовят из тонкого теста, наполненного мелко нарезанной говядиной или бараниной с добавлением лука и специй. Они обычно подаются с соевым соусом.
Ааруул — это сушеные молочные снеки, изготовленные из топленого или кислого молока. Ааруул имеет сладкий и соленый вкус, и часто подаются как перекус или дополнение к чаю.
Бяслаг — это монгольское жареное мясное блюдо, приготовленное из маринованной свинины или говядины. Мясо жарится на открытом огне и подается со свежими овощами.
Туйван — это особый вид монгольского плова, приготовленного из риса, мяса (как правило, баранины или говядины), овощей и специй. Туйван обычно готовится в больших казанах на открытом огне, что придает ему особый аромат и вкус.
Чанхан — это ароматное монгольское блюдо, приготовленное из маринованной говядины или баранины, жареного лука, тушеных овощей и специй. Чанхан подается на большом плоском блюде и обычно готовится перед гостями.
Суутахайр — это традиционный монгольский суп, приготовленный из говядины или баранины, традиционных овощей (картошка, морковь, лук, капуста) и специй. Суп подается горячим и может быть приготовлен на костре.

Десерты и напитки


Бяслаг мар — это традиционный монгольский молочный десерт, сделанный из топленого молока с добавлением сахара и соли. Он имеет нежный и кремовый вкус.
Борц — это монгольский напиток, сделанный из сгущенного кобыльего молока, которое смешивается с водой или чаем. Борц обладает освежающим и слегка сладким вкусом.
Айраг — это традиционный монгольский алкогольный напиток, полученный из кобыльего молока. Айраг имеет нежный вкус и алкогольное содержание порядка 5-7%.
Баяр төгрөг — это горячий чай, который обычно пьют в Монголии. Чай готовится с травами (как липа или мята) или без них и подается с хлебом и молочными продуктами.
Шударга — это традиционный монгольский чай, приготовленный с добавлением молока и соли. Этот уникальный комбинированный вкус обычно любят монгольскими народами.

Еда и продукты в магазинах Улан-Батора

Овощи, фрукты и хлеб
Хлеб: 62 руб. $0.69
Апельсины: 393 руб. $4.33
Картофель: 49 руб. $0.54
Яблоки: 338 руб. $3.72
Напитки
Вода 1.5л: 67 руб. $0.74
Местное пиво 0.5л: 68 руб. $0.75
Пиво импорт: 107 руб. $1.18
Вино рейтинг >4.0: 728 руб. $8.01

Разное
Курочка: 475 руб. $5.23
Сигареты: 163 руб. $1.8
Рис: 136 руб. $1.5
Сыр (местный): 828 руб. $9.12

В целом о кухне Улан-Батора

Местная кухня Улан-Батора, столицы Монголии, является уникальным смешением традиционных монгольских блюд и влияний соседних культур. Процесс приготовления пищи в Монголии в основном основывается на традиционных методах, используется немного специй и много свежих ингредиентов, таких как мясо, молоко и овощи.

Одним из самых известных блюд монгольской кухни является «бууз» — это традиционные монгольские пельмени, которые готовятся из фарша, обычно из баранины или говядины, с добавлением лука и специй. Пельмени запекаются на пару в дровяной печи, что придает им особый вкус и аромат. Бууз подаются со сметаной или соусом и являются одним из наиболее популярных блюд монгольской кухни.

Другим традиционным блюдом монгольской кухни является «хуушуур» — это жареные пирожки, которые традиционно готовятся из тонкого теста с начинкой из фарша, обычно из мяса, лука, картофеля и специй. Хуушуур готовятся в больших количествах на национальные праздники и семейные трапезы. Они могут подаваться как горячими, так и холодными и часто сопровождаются острым соусом или сметаной.

Также в монгольской кухне популярными являются различные супы. «Гуляш» — это один из самых известных супов в Монголии. Он готовится из говядины, картофеля, лука, моркови и других овощей, с добавлением специй. Гуляш обычно подается с хлебом или лапшой.

Монгольская кухня также славится использованием мяса. Монгольцы готовят блюда из различных видов мяса, включая баранину, говядину, свинину и дичь. Мясные блюда готовятся на открытом огне или на мангале, что придает им особый аромат и вкус.

Важным компонентом монгольской кухни являются молочные продукты, такие как номин, айраг и тараг. Номин — это традиционный монгольский йогурт, который делается из кислого молока. Айраг — это кислое молоко, а тараг — это кислая сыворотка. Эти молочные продукты используются как ингредиенты в различных десертах и выпечке.

Монгольская кухня также известна своими традиционными напитками. Одним из самых популярных напитков является «суутай цай» — это соленый чай, который готовится из кислого молока, соли и чая. Этот чай часто пьют в холодное время года и считается хорошим средством от простуды.

Местная кухня Улан-Батора имеет свои особенности и уникальный вкус. Богатство традиций и влияние прилежащих регионов делают монгольскую кухню уникальной и интересной для путешественников, желающих попробовать новые вкусы и открыть для себя монгольскую культуру.





А внизу еще отзывы ↓