Цены на еду и что попробовать в Фукуоке

Фукуока — город великолепной кухни, расположенный на острове Кюшу, в Японии. Известный своим разнообразием и кулинарными традициями, Фукуока предлагает непревзойденные вкусы и удивительные блюда, которые непременно покорят сердца гурманов.

Одной из особенностей местной кухни Фукуоки является ее преобладание морепродуктов. Благодаря своему расположению на побережье, город славится свежестью и разнообразием своих рыбных и морепродуктовых блюд. Сасими, японская сыроедческая традиция, ориентированна на использование самых свежих ингредиентов и умелую обработку рыбы, что делает каждое блюдо не только вкусным, но и невероятно здоровым.

Еще одной из особенностей местной кухни Фукуоки является изобилие уличной пищи. Известный как «ятаевотто», этот город прекрасно сочетает современные и традиционные гастрономические ценности. В самом сердце Фукуоки расположенная район Тендон Хаката является излюбленным местом для любителей уличной пищи. Здесь вы найдете многочисленные закусочные, где можно попробовать такие японские классики, как якутори, окономияки и многое другое. Вы сможете насладиться разнообразием вкусов и текстур за разумные деньги.

Кроме того, Фукуока славится своими «якиториями» — барами, где специализируются на поджаренной курице Якитори. Здесь вас ожидают сочные кусочки курицы, приготовленные на гриле с пряными соусами и приправами. Закусить можно брызгами холодного пива в дружественной атмосфере, что делает посещение якитории истинно удовольствием.

Но Фукуока также известна своими уникальными местными продуктами и сокровищами. Одним из них является Специальное порошкообразное раковое сало, или «Ханацуба», которое извлекается из креветок и используется в кулинарии как ароматизатор. Также стоит попробовать локальные сорта рыбы, такие как «кинмэдай» и «фугу», рассыпчатый рис «Хаката майами», а также Фукуока известна своими местными мясными продуктами и блюдами, такими как «Ментайко», «Моноута», «Коцу», «Курицыи Караваси», чтобы упомянуть некоторые.

В общем, местная кухня Фукуоки — это уникальное сочетание свежих морепродуктов, уличной пищи и местных деликатесов, которые делают ее по-настоящему поразительной. Независимо от ваших предпочтений, вы обязательно найдете что-то, что покорит ваш вкус и оставит незабываемые впечатления. Путешествие в Фукуоку будет истинным кулинарным приключением, приносящим массу удовольствия и новых вкусовых открытий.