Все полезные сервисы для путешествий 🌍🚀
Наверх

Цены на еду и что попробовать в Антананариву

Поделитесь ссылкой:

Сколько стоит обед и ужин в Антананариву?

Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Антананариву на 2024 год.
$1 = 87.62 руб.
1€ = 95.43 руб.
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 15.07.2024).

Национальная валюта: малагасийский ариари, обозначение — (международный код валюты MGA).

Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Антананариву и комбо-обед в Макдональдсе
$3.1 268 руб.
Недорогой обед на одного
Минимум от 201 руб.
$12.8 1 119 руб.
Ужин на двоих с алкоголем
Минимум от 559 руб.
$3.2 279 руб.
Бигмак + картошка + кола
Минимум от 224 руб.

Что попробовать в Антананариву

Блюда на попробовать


Romazava — это традиционный мадагаскарский суп, основное блюдо на острове. Готовится из местных овощей, мяса и зелени. Это идеальный способ познать аутентичный вкус мадагаскарской кухни.
Ravitoto — это национальное блюдо Мадагаскара, состоящее из вареного кассава (тропического корня), обжаренного свиного мяса и специального соуса. Оно обладает богатым вкусом и является главным источником белка для местных жителей.
Akoho sy voanio — это традиционное блюдо из маринованной курицы, приготовленное с помощью мадагаскарских специй и карамелизованной лука. Оно обычно подается с рисом и салатом.
Koba — это десерт, сделанный из бананов, кардамона, арахиса и сахара. Ингредиенты заворачиваются в банановые листья и запекаются. Koba имеет сладкий, ароматный вкус.
Lasary — это традиционный мадагаскарский салат, который изготавливается из свежих овощей, таких как помидоры, лук и морковь. Все ингредиенты смешиваются с соком лайма или лимона и подаются в качестве гарнира к основным блюдам.
Achard — это маринованный салат из овощей, таких как морковь, бобы, капуста и огурцы, приправленный сахаром и уксусом. Achard имеет кисло-сладкий вкус и часто подается в качестве закуски.
Henakisoa — это блюдо из жареной свинины, которое подается с карамелизированным луком и тимьяном. Оно обладает насыщенным вкусом и является популярным блюдом в регионе Антананариву.

Десерты и напитки


Ranovola — это национальный мадагаскарский напиток, который делается из сорта ванили, размешанного в подслащенной воде. Он имеет сладкий и ароматный вкус.
Malagasy tea — это местный вид чая, который может быть как черным, так и зеленым. Он обладает особенным вкусом и часто подается с медом или лимоном.
Rhum arrangé — это местный ром, который маринуется в различных специях и фруктах. Этот алкогольный напиток имеет яркий вкус и аромат и является популярным выбором для тех, кто хочет попробовать мадагаскарские культурные напитки.
Laoka — это традиционный мадагаскарский десерт, который делается из риса, с молоком и корицей. Он имеет кремовую текстуру и сладкий вкус.
Betsaka — это фруктовый салат, приготовленный из сезонных мадагаскарских фруктов, таких как ананасы, бананы, манго и гуава. Вкусный и освежающий десерт, который является отличным завершением вашего гастрономического путешествия по Антананариву.

Еда и продукты в магазинах Антананариву

Овощи, фрукты и хлеб
Хлеб: 51 руб. $0.59
Апельсины: 77 руб. $0.88
Картофель: 42 руб. $0.49
Яблоки: 85 руб. $0.98
Напитки
Вода 1.5л: 45 руб. $0.52
Местное пиво 0.5л: 67 руб. $0.77
Пиво импорт: 98 руб. $1.12
Вино рейтинг >4.0: 224 руб. $2.56

Разное
Курочка: 391 руб. $4.47
Сигареты: 307 руб. $3.51
Рис: 44 руб. $0.51
Сыр (местный): 989 руб. $11.29

В целом о кухне Антананариву

Антананариву, столица Мадагаскара, известна не только своей культурой и богатой историей, но также и своей уникальной местной кухней. Местная кухня олицетворяет разнообразие этнических групп, которые населяют Мадагаскар, а также имеет влияние колониального прошлого страны. Вот некоторые особенности местной кухни Антананариву:

1. Рис: Мадагаскар известен своей любовью к рису. Рис является основным продуктом в мадагаскарской кухне и часто подается в сочетании с мясом, овощами и различными соусами. Здесь готовят порошковый суп, известный как «voanjobory», вареный рис с овощами, известный как «vary amin’anana», и множество других вариантов.

2. Мясо: Мясо занимает также центральное место в местной кухне. В Антананариву вы найдете свежее мясо таких животных, как свинья, говядина и курица. Блюда с мясом обычно готовятся на гриле или запекаются, что придает им неповторимый вкус. Один из известных рецептов — пикантная свиная котлета, известная как «котлета рамазав».

3. Зелень и овощи: Местная кухня в Антананариву также известна своим богатством зелени и овощей. Особым местом занимает шпинат, известный как «brèdes» или «menakely». Он часто используется в рисовых блюдах и подается в сочетании с мясом. Также широко используются бобы, картофель, папайя и баклажаны.

4. Морепродукты: Благодаря географическому расположению Мадагаскара, местная кухня также богата разнообразными морепродуктами. Рыба, креветки и осьминог часто входят в состав различных блюд. Одно из популярных блюд — гриль со свежей рыбой с приправами и лимоном.

5. Фрукты: Мадагаскар известен своим разнообразием экзотических фруктов, которые выращиваются на острове. Местные фрукты, такие как личи, лонган, бананы и манго, используются как в основных блюдах, так и в десертах. Тропические фрукты также добавляются в салаты, даря им свежий и ароматный вкус.

6. Послевкусие и десерты: Нельзя забыть и о местных десертах, которые представлены широким ассортиментом в Антананариву. Есть много сладких блюд, которые готовятся с использованием меда, кокосового молока, карамели и рисовых лепешек. Известные десерты включают «koba», сладкий рисовый хлеб, и «ranonapango», кокосовое пудинговое блюдо.

Это лишь небольшой обзор особенностей мадагаскарской кухни, которые можно найти в Антананариву. Богатство вкусов и ароматов делает местную кухню уникальной и незабываемой. Рестораны и кафе в этом городе предлагают разнообразие блюд, отражающих богатое культурное наследие и вкус Мадагаскара. Отправляясь в Антананариву, не пропустите возможность отведать эти замечательные блюда и погрузиться в гастрономическое путешествие по Мадагаскару.





А внизу еще отзывы ↓