Улан-Удэ
Столица Бурятии на Транссибе: самая большая в мире голова Ленина, буддийские дацаны под боком и буузные вместо фастфуда
На город хватает 2–3 дней: день на центр, полдня на Иволгинский дацан, полдня на этнографический музей. Прилетайте в аэропорт Байкал (15 км от центра) и учтите разницу с Москвой в 5 часов — первый день обычно уходит на акклиматизацию.
Зачем ехать в Улан-Удэ
Улан-Удэ — редкий для России город, где буддийский храм, старообрядческое село и советская площадь укладываются в один день поездки. Основан он был как казачий острог Удинское зимовье в 1666 году, вырос на чайном пути из Китая, потом стал станцией Транссиба — и всё это до сих пор читается в застройке.
Центр компактный: площадь Советов с головой Ленина, оттуда вниз идёт пешеходная улица Ленина со старыми купеческими домами и Гостиными рядами, дальше — Одигитриевский собор и Уда. Всё обходится пешком за несколько часов, никакого транспорта не нужно.
Главное же за городом: Иволгинский дацан в 35 километрах — центр буддизма России, и Этнографический музей народов Забайкалья на Верхней Берёзовке. Многие используют Улан-Удэ как базу на пару дней перед выездом на Байкал: до Баргузинского залива отсюда 5–6 часов на маршрутке.
Честно про минусы: город небогатый и местами обшарпанный, за пределами центра смотреть особо нечего, а зимой здесь холодно и смогово из-за печного отопления в частном секторе.
Как добраться
Большинство прилетает: рейсы из Москвы ночные, садятся рано утром. Альтернатива — Транссиб, если едете из Иркутска или Читы.
Что смотреть в Улан-Удэ
Центр обходится пешком за полдня. На дацан и этномузей закладывайте по половине дня каждый, на Тарбагатай — отдельную поездку.
Голова Ленина на площади Советов
Бронзовая голова 7,7 метра высотой и весом 42 тонны, установленная в 1970 году к столетию Ленина. Самая большая скульптурная голова Ленина в мире и главный местный мем: без фотографии с ней из города не уезжают.
Иволгинский дацанс. Верхняя Иволга, ~35 км
Резиденция Пандито Хамбо-ламы и центр буддийской традиционной сангхи России. Комплекс из нескольких храмов, ступ, оранжереи со священным деревом и молитвенных барабанов, которые обходят по часовой стрелке. В отдельном дворце хранится нетленное тело Хамбо-ламы Итигэлова: доступ открывают лишь по большим праздникам, несколько раз в год. Вход свободный, но плечи и колени должны быть закрыты.
Этнографический музей народов ЗабайкальяВерхняя Берёзовка, окраина города
Большой скансен под открытым небом: бурятские юрты с настоящей утварью, эвенкийское стойбище, старообрядческая усадьба, деревянный острог и вольеры с медведями, волками и оленями. Территория огромная, обход занимает 2–3 часа, зимой холодно.
Показать ещё 3 места
Одигитриевский собор
Первое каменное здание города, построено в середине XVIII века в стиле сибирского барокко. Стоит над берегом Уды у подножия старого центра, недавно отреставрирован.
Старый центр и улица Ленина
Пешеходный участок улицы Ленина — бывшая Большая Николаевская, с купеческими особняками XIX века, Гостиными рядами и Триумфальной аркой «Царские ворота». Здесь же большинство кафе и сувенирных лавок.
Тарбагатай и сёла семейских50–60 км по трассе на Кяхту
Старообрядцы, сосланные в Забайкалье при Екатерине II, живут здесь до сих пор: расписные ставни, яркие дома, свой костюм и многоголосое пение, признанное ЮНЕСКО. В Тарбагатае работает музей истории и культуры семейских, группы принимают с обедом и концертом.
Цены в Улан-Удэ
Один из самых дешёвых городов-миллионников по стоимости жизни для туриста: основной расход — перелёт, на месте деньги уходят медленно.
Полезное в поездку
реклама · tripbestЛучший поисковик авиабилетов: сравнивает цены агентств и авиакомпаний по всему миру.
За билетами → 🏨 Отели картой МИР — Trip.comСингапуро-китайский аналог booking.com: отели по всей планете с оплатой картой МИР.
За отелем → 💳 Карта для путешествийОплата зарубежных подписок и сервисов + карта, которой можно платить в поездках там, где не принимают российские.
Смотреть карту →Сэкономьте в поездке по максимуму — подборка проверенных сервисов на все случаи жизни: отели, авиабилеты, круизы, транспорт и многое другое.
Все сервисы →Что и где есть
Буузные в Улан-Удэ — отдельный жанр общепита: простые залы, очередь на кассе, буузы порциями и чай с молоком. Наесться до отвала стоит дешевле, чем пообедать в сетевом кафе в средней полосе.
Буузы в буузной
Заказывают штуками, обычно 4–6 на человека. Едят руками: надкусить сбоку, выпить бульон, потом мясо и тесто. Донышко тоже едят, хотя многие оставляют.
70–120 ₽ за штукуБухлёр
Бульон с бараниной на кости и луком, без круп и картошки. Берут перед буузами или вместо них, если хочется чего-то менее плотного.
250–400 ₽Зелёный чай с молоком и солью
Стандартный напиток к буузам: плиточный зелёный чай, сваренный с молоком и солью. Сладкий чай тут скорее исключение.
80–150 ₽Омуль
Копчёный и солёный продают на Центральном рынке и в рыбных отделах. В ресторанах подают строганину и котлеты из омуля. Берите у легальных продавцов — вылов ограничен.
250–500 ₽ за рыбинуСаламат
Сметана, уваренная с мукой до густой жирной каши. Праздничное блюдо, в обычных кафе бывает не всегда — ищите в ресторанах бурятской кухни.
200–350 ₽Что рядом
Улан-Удэ удобен как база: отсюда стартуют все направления по Бурятии и дорога на Байкал.
Иволгинский дацан
35 кмЦентр российского буддизма и дворец с телом Хамбо-ламы Итигэлова. Полдня с дорогой.
Гремячинск и восточный берег Байкала
130 кмБлижайший к городу выход к Байкалу: песчаный берег, базы отдыха, 2–2,5 часа по трассе на Курумкан.
Аршан
~470 кмКурортный посёлок в Тункинской долине: минеральные источники, водопады и горы. Дорога целый день, из Иркутска ближе.
Республика Бурятия
регионБаргузинский и Чивыркуйский заливы, Святой Нос, Тарбагатай и другие направления — в общем гиде по региону.