Цены на еду и что попробовать в Касабланке
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Касабланке на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Касабланке?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 30.07.2026).
Национальная валюта — марокканский дирхам, обозначение (код MAD). Курс по ЦБ РФ: 1 = 8.51 руб., 100 рублей ~ 11.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Касабланки и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Касабланке
Блюда на попробовать
Таджин
одно из самых известных блюд марокканской кухни. Это горшочек с мясом (часто бараниной), овощами, специями (кумин, имбирь, кориандр) и иногда с добавлением фруктов, например, инжира.
Кускус
традиционное блюдо из Марокко, представляющее из себя паровые сушки из пшеничной муки. Его подают с разнообразными ингредиентами, такими как овощи, мясо или рыба.
Харира
пикантный томатный суп с чечевицей, мясом (чаще всего бараниной или куриной) и различными специями (имбирь, кориандр, перец, куркума). Харира часто подают дополнительно с датскими пирожками.
Механи кафа
традиционная марокканская паста, которую готовят из муки и воды. Она обжаривается и подает с различными начинками — мясом, овощами или сыром.
Жамони риал
блюдо из мяса ягненка, начиненного измельченным мясом, специями и иногда орехами. Оно запекается, а затем подается нарезанным на тонкие ломтики.
Мергез
пикантное марокканское блюдо из фрикаделек, приготовленных из мяса, томатов, лука, масла и приправ (паприки, перца чили, кумина).
Мигас
традиционное метизовское блюдо, состоящее из жареного хлеба, перемешанного с овощами (помидоры, лук, перец) и яичной подливкой.
Десерты и напитки
Маклуба
десерт из слоеного теста с фильо, который начиняется медовым сиропом, орехами и различными специями, такими как корица и гвоздика.
Шебакийя
традиционное марокканское сладкое печенье, идеально подходящее для завершения обеда или ужина. Оно готовится из медовой, миндальной пасты и розовой воды, а затем обжаривается в растительном масле и посыпается сахарной пудрой.
Брик
панцирный десерт, состоящий из тонкого слоя теста, начиненного яйцами, тунцом или креветками и обжаренного до золотистого цвета.
Мята чай
традиционный марокканский напиток, который подается на почти каждом углу в Касабланке. Это сильный зеленый чай, заваренный с свежей мятой и с добавлением кубиков сахара.
Касабланканское пиво
Касабланка является столицей пива в Марокко. Здесь можно попробовать различные сорта пива, такие как «Casablanca Beer», «Stork» и «Flag Special».
Еда и продукты в магазинах Касабланки
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Касабланки
Касабланка, крупный город Марокко, славится своей уникальной и разнообразной кухней, объединяющей в себе элементы арабской, берберской и французской культур. Этот гастрономический рай предлагает гостям множество вкусных и изысканных блюд, которые уникальны для этого региона. Вот некоторые из особенностей и примечательных блюд местной кухни Касабланки:
1. Кускус: это одно из самых популярных и распространенных блюд в Касабланке и по всему Марокко. Кускус — это традиционное блюдо, которое состоит из паровой манны, приготовленной на специальном пароварке, и подается с различными овощами, мясом и ароматными соусами. Комбинация текстуры кускуса и вкусов разных компонентов делает это блюдо неповторимым.
2. Таджин: это еще одно известное блюдо Касабланки, которое можно найти во множестве вариаций. Таджин — это глиняная кувшиноподобная посуда, в которой готовятся различные мясные или рыбные блюда с овощами и ароматными специями. Это традиционное блюдо, которое приготавливается на медленном огне, что делает его невероятно сочным и ароматным.
3. Харира: это классическая марокканская суповая густая чорба, которая популярна во всей стране. Харира обычно содержит томаты, лук, сельдерей, морковь, кускус и различные специи, такие как куркума, кориандр и имбирь. Это блюдо часто подается на ужин и служит традиционным началом мусульманского поста Рамадан.
4. Макуд: это сладкое блюдо, которое также является неотъемлемой частью местной кухни Касабланки. Макуд — это фаршированные пастели из толченых фиников, которые обжариваются до золотистого цвета и подаются со сладким мятным чаем. Это популярное лакомство часто подается на праздниках и особых случаях.
5. Минтай: Касабланка также известна своим вкусным и освежающим минтаем. Минтай — это традиционный марокканский напиток, который готовится из свежей мяты, зеленого чая, сахара и горячей воды. Он подается в стеклянных чашах с большим количеством льда и является отличным способом охладиться в жаркий день.
Это лишь некоторые из множества блюд, которые могут быть найдены в кухне Касабланки. Благодаря сочетанию традиционных марокканских рецептов с влиянием французской культуры, кухня этого города продолжает привлекать гурманов со всего мира. Если вы попадете в Касабланку, не пропустите возможность попробовать эти неповторимые и вкусные блюда.
