Цены на еду и что попробовать в Бургасе
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Бургасе на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Бургасе?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 03.08.2026).
Национальная валюта — болгарский лев, обозначение лв (код BGN). Курс по ЦБ РФ: 1лв = 45.63 руб., 100 рублей ~ 2лв.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Бургаса и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Бургасе
Блюда на попробовать
Банитса
традиционный болгарский пирог из тонких слоев теста, наполненный сыром, мясом, овощами или фруктами. Незаменимое блюдо для завтрака или перекуса.
Кебапче
это сочная болгарская версия шашлыка, готовящаяся из измельченной говядины или свинины, с добавлением специй. Кебапче подается вместе с луком и соусом.
Шкембе чорба
это традиционный болгарский суп из говяжьего или телячьего желудка, приготовленный с добавлением чеснока, сметаны и специй. Это одно из национальных блюд Болгарии.
Мусака
классическое болгарское блюдо, напоминающее лазанью. Оно готовится из нарезанных картофеля, баклажанов и фарша, запеченных с яйцами и сыром. Мусака — это национальная гордость Болгарии.
Чучука
это традиционное местное блюдо, представляющее собой гриль из свежего болгарского лука, красного перца и нарезанной ковбасы. Оно служит идеальным гарниром к мясным блюдам.
Сарми
это листья винограда, наполненные ароматным рисом и фаршем из мяса или овощей. Сарми обжаривают в духовке или варят в соусе до готовности. Это традиционное блюдо, которое можно найти на многих ресторанах в Бургасе.
Рижик
это популярная рыба в Болгарии, которую часто готовят на гриле или жарят на сковороде. Рижик имеет нежный вкус и сочетается с различными соусами и овощами.
Десерты и напитки
Вино Мелник
это аутентичное и известное болгарское вино, производимое в регионе Мелник, который находится недалеко от Бургаса. Это красное вино со сложным ароматом и богатым вкусом.
Болгарское пиво
Болгария славится своими вкусными сортами пива, такими как Загора, Каменица и Каликута. Попробуйте местное пиво, чтобы прославиться с богатым вкусом и освежающим ароматом.
Банныца
это традиционное болгарское печенье, которое часто употребляется с кофе или чаем. Банныца — это слоеное пирожное с сыром и ванилью.
Просяниковая ракия
это национальный спиртной напиток Болгарии, который изготавливается из просяных зерен. Он обладает богатым вкусом и считается хорошим компаньоном после благодатной трапезы.
Бабаевски халва
это традиционный сладкий десерт, представляющий собой комочек из кондитерской смеси с добавлением различных орехов и семян. Халва подается в качестве десерта или сладкой закуски в Бургасе.
Еда и продукты в магазинах Бургаса
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Бургаса
Бургас — живописный город на побережье Черного моря Болгарии, известный не только своими прекрасными пляжами и историческими достопримечательностями, но и богатой местной кухней. Бургасская кухня предлагает уникальные вкусовые комбинации и особенности, которые привлекают как местных жителей, так и туристов.
Одной из характеристик местной кухни является обилие свежих и морепродуктов. Бургас расположен вблизи моря, и это отражается в местной кулинарии. Свежая рыба и морепродукты являются основным компонентом многих блюд в Бургасе. Не удивительно, что в местных ресторанах вы можете насладиться такими изысками, как кальмары, омары, мидии, креветки и болгарская фава (бобушка), которая подается с тонкими ломтиками лимона и петрушкой.
В Бургасе также популярны блюда из мяса. Одно из самых известных местных блюд — это популярная булгурски почивка (говядина, свинина или баранина в глиняном горшке, тушеная с картофелем, морковью, луком и специями). Другие известные мясные блюда включают кюфтета (мелкие фрикадельки из мяса, приготовленные на гриле), шкембе чорба (традиционный булгарски суп из пузырей), а также различные мезе — особенные закуски из мясных продуктов, овощей и сыра.
Когда дело доходит до сладостей, местная кухня в Бургасе также может похвастаться уникальными десертами. Один из самых известных — бургаската размерка (традиционный булгарски праздничный хлеб с маком и баклажанами). Этот десерт из оладий часто подается с медом или ароматным сиропом. К традиционным десертам также относятся питки (тонкие шариковые теста), куртони (длинные, сладкие палочки) и шкемби!
Бургасская кухня также славится различными салатами и соусами. Обязательно попробуйте салат «Шопска» — измельченный помидоры, огурцы, лук, перец и сыр. Другие известные салаты — это «Снежанка» (салат с яблоками, сыром и грецкими орехами), «Мусака» — (слоеная запеканка из картофеля, баклажанов, мяса и сыра) и «Капама» (свиная грудинка с картофелем, морковью и капустой, приготовленная в горшочке).
Одной из особенностей местной кухни Бургаса является гостеприимство и любовь к еде. Приходите в гости к местным жителям, и они с удовольствием угостят вас самыми изысканными блюдами и напитками. Бургасская кухня — это не только хороший вкус, но и неповторимая атмосфера, которая позволит вам почувствовать себя частью этого прекрасного города на Черноморском побережье Болгарии.
