Цены на еду и что попробовать в Сием-Рипе
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Сием-Рипе на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Сием-Рипе?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 30.07.2026).
Национальная валюта — риель, обозначение (код KHR). Курс по ЦБ РФ: 1 = 0.02 руб., 100 рублей ~ 5000.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Сием-Рипа и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Сием-Рипе
Блюда на попробовать
Амок (Amok)
Традиционная камбоджийская курица, рыба или овощи, запекаемые в банановых листьях с кокосовым молоком и ароматными специями. Гармония вкусов и текстур заставит вас полюбить эту уникальную камбоджийскую деликатесную форму готовки.
Лок лак (Lok Lak)
Изысканное блюдо из маринованного говядины или свинины, жаренного с соусом на основе соевого соуса, лимона и черного перца. Подается с свежим овощным салатом и рисом.
Карри (Curry)
Карри в Камбодже представляет собой ароматное блюдо, сделанное с различными видами мяса или овощей с добавлением кокосового молока и ароматных специй. Попробуйте карри с красным луком и говядиной для настоящего вкусового пробуждения.
Бай Сак Креи
традиционное блюдо риса, тушеного вареной рыбы, овощей, специй и соусов. Это блюдо является одним из наиболее популярных национальных блюд в Камбодже.
Ном Банг Чок (Nom Banh Chok)
Традиционное камбоджийское блюдо из свежих рисовых лапшек, обычно подаваемых с соусом, приготовленным из свежих овощей и трав, а также зелеными бобами и соевыми проростками.
Анжал Чевиче
свежее блюдо из рыбы или морепродуктов, маринованных в лаймовом соке и соевом соусе с добавлением свежей мяты и растительного масла. Прекрасное освежающее блюдо, отлично идущее вместе с рисом или свежими овощами.
Минем Бай (Mien Bek)
это традиционное блюдо из рисовых лапшек, обжаренных с рыбой или морепродуктами, яйцами, фунчозой, овощами и соевым соусом. Идеальный выбор для любителей азиатской кухни.
Десерты и напитки
Тук-Алои (Tuk-Aloe)
местный напиток, приготовленный из смеси алоэ, лимона, свежих овощей и льда. Освежающий и полезный напиток в жаркую погоду.
Сагу (Sago)
Знаменитый камбоджийский десерт, который представляет собой кокосовое молоко, саго, большие перлы, и фрукты. Легкий, сладкий и освежающий.
Апельсиновый сок с мороженым
Прекрасное сочетание свежего апельсинового сока и ванильного мороженого. Идеальное летнее угощение.
Макаронс
Местные пекарни предлагают большой выбор макаронс в различных вкусах и текстурах. Попробуйте манго, чернику или традиционный ванильный макарон.
Ангкорский пивной народный напиток
Необходимо попробовать ангкорское пиво, которое является одним из наиболее популярных местных алкогольных напитков.
Советы по выбору еды в Сием-Рипе
В Сием-Рипе невероятное количество заведений, способных удовлетворить людей с различным бюджетом и предпочтениями.
Наибольшее количество ресторанов находиться в нескольких кварталах на север от старого рынка, но это не единственный район, где можно хорошо поесть. Даже за пределами главной части города, можно найти достойные заведения, где готовят настоящие блюда кхмерской кухни.
Еда и продукты в магазинах Сием-Рипа
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Сием-Рипа
Сием-Рип, расположенный в Камбодже, славится своей уникальной кухней, которая привлекает внимание туристов со всего мира. Местная кухня сочетает в себе традиционные камбоджийские вкусовые предпочтения с индийскими, китайскими, французскими и таиландскими влияниями, создавая неповторимое смешение ароматов и вкусов.
Одной из основных черт местной камбоджийской кухни является их предпочтение посуде, приготовленной из простых и натуральных ингредиентов. Кухня Сием-Рипа изобилует свежими овощами, фруктами, рыбой и морепродуктами, а также пряностями и травами, которые придают блюдам неповторимые ароматы и вкус.
Одним из наиболее известных и популярных блюд местной кухни является амок. Это блюдо представляет собой смешение мяса или рыбы с кокосовым молоком, яйцом и различными специями, запекаемое в банановых листьях. Амок имеет нежный и ароматный вкус, который гармонично сочетается с другими камбоджийскими блюдами.
Еще одной особенностью местной кухни является использование риса как основного ингредиента. Рис используется практически в каждом блюде, будь то супы, карри, салаты или десерты. В Сием-Рипе приготовление риса считается настоящим искусством, и местные повара тщательно следят за его качеством и способом приготовления.
Еще одной известной особенностью местной кухни является фонду. Фонду — это камбоджийская версия западного фондю, где кусочки мяса и овощей обжариваются на сковороде и размешиваются в горячем бульоне. Это интересное и вкусное блюдо предлагается во многих ресторанах Сием-Рипа, и оно пользуется популярностью среди туристов и местных жителей.
Нельзя также не упомянуть о местной десертной кухне. В Сием-Рипе вы найдете большое разнообразие сладких блюд, включая фруктовые салаты, фруктовые мороженое, рисовые кексы и многое другое. Часто в десерты добавляются экзотические фрукты, такие как дуриан, карамбола и желуди дерева барклай. Эти десерты отличаются оригинальным вкусом и предлагают незабываемые впечатления.
В целом, местная кухня в Сием-Рипе удивит вас своими ароматами, вкусами и необычными сочетаниями ингредиентов. Она отличается своей оригинальностью и является непременным компонентом культуры и традиций Камбоджи. Попробуйте местные блюда и окунитесь в атмосферу удивительного вкуса и аутентичности камбоджийской кухни.
