Цены на еду и что попробовать в Джайпуре
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Джайпуре на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Джайпуре?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 04.08.2026).
Национальная валюта — индийская рупия, обозначение ₹ (код INR). Курс по ЦБ РФ: 1₹ = 0.84 руб., 100 рублей ~ 119₹.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Джайпура и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Джайпуре
Блюда на попробовать
Дал Бати Чурма
традиционное ра джастанское блюдо, состоящее из пшеничных шариков, подаваемых с душистым ласунком и сопровождающимся горячими приправами.
Лааль Маас
острое мясное блюдо, приготовленное из козьего мяса в красном масле. Это одно из самых известных и любимых блюд в регионе.
Кер Сандвич
местная версия сэндвича, в котором горячая начинка из картофельного пюре, сыра и овощей завернута в кукурузную или пшеничную лепешку.
Кер Сангри
местное блюдо из сушеной плодовой растительности, известной как Кер, и съедобных побегов сангри. Оно обладает уникальным вкусом, отчетливо сочетая в себе кислинку, горечь и сладость.
Гаттеки Сабджи
блюдо из грамовой муки в форме шариков, которые варятся в соусе из йогурта и специй. Это популярный выбор для вегетарианцев.
Мираси
сладкое блюдо, готовимое из грамовой муки, масла, сахара и кардамона. Оно обычно подается во время праздников и особых событий.
Десерты и напитки
Гулаб Джамун
популярный индийский десерт, состоящий из сырных шариков, обжаренных в сиропе из сахара и розовой воды.
Ласси
прохладный напиток из йогурта с добавлением фруктов, специй или сахара. Он идеально подходит для утоления жажды в жаркую погоду.
Рас Мали
классический индийский напиток на основе розовой воды, молока, орехов и сливок. Он сладкий, ароматный и освежающий.
Пан
традиционный индийский послеедовательный десерт, состоящий из мятного листа, заполненного смесью сладостей, специй, фруктов и сиропа.
Карак Чай
чай, приготовленный с молоком и множеством специй, таких как кардамон, имбирь, корица и гвоздика. Это популярный напиток в Джайпуре.
Сурья Мали
десерт, приготовленный из молока и сахара, который затем замораживается в специальной форме. Он имеет сладкий вкус и идеально подходит для охлаждения в жаркую погоду.
Еда и продукты в магазинах Джайпура
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Джайпура
Джайпур, расположенный в индийском штате Раджастан, обладает богатым культурным наследием, которое проявляется в его уникальной кухне. Местная кухня Джайпура предлагает разнообразные и ароматные блюда, которые стали визитной карточкой региона.
Одной из наиболее известных и любимых особенностей местной кухни является ее пикантность. В пищу обычно добавляются различные специи, такие как кориандр, тмин, гвоздика, кардамон и орегано, которые придают блюдам насыщенный вкус и аромат. Также широко используются сухие фрукты и орехи, которые добавляются в многие блюда.
Одно из самых популярных блюд в Джайпуре — это ’Дааль-Бати-Чурма’. Это комбинированное блюдо состоит из лепешек чапати, которые подаются с гороховым супом (дааль) и пшеничными шариками, запеченными в тандуре (бати). Бати традиционно подают с гхи (топленое масло) и чурмой (пуре из сахара, муки и гхи) и все это является одним из самых известных и вкусных блюд в Раджастане.
Еще одной из особенностей местной кухни является широкое использование масалы (смесь специй) в блюдах. Большинство блюд готовятся на масле с добавлением масальной пасты, состоящей из множества специй и трав. Это придает еде яркий вкус и запах, и делает ее неповторимой.
В целом, местная кухня Джайпура предлагает широкий спектр разнообразных и вкусных блюд, которые объединяют уникальное сочетание специй и ингредиентов. Она представляет собой настоящую гастрономическую сенсацию для всех любителей аутентичной индийской кухни и является важной частью культурного наследия региона.
