Цены на еду и что попробовать в Будапеште
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Будапеште на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Будапеште?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 31.07.2026).
Национальная валюта — форинт, обозначение ƒ (код HUF). Курс по ЦБ РФ: 1ƒ = 0.25 руб., 100 рублей ~ 400ƒ.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Будапешта и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Будапеште
Блюда на попробовать
Гуляш
национальное блюдо Венгрии. Это традиционный мясной суп с говядиной, луком, картофелем и паприкой.
Лангош
популярная уличная закуска. Это свежий хлеб, обильно посыпанный сыром, сметаной и различными начинками, такими как колбаса или овощи.
Токаны
мясные рулеты, приготовленные из свинины, которые тушатся в богатом соусе из грибов, лука и паприки.
Лечо
традиционное венгерское блюдо, приготовленное из тушеных овощей, обычно из болгарского перца и помидоров.
Колбаса паприкаш
блюдо из свежей колбасы, тушенной с онионами и паприкой в густом соусе.
Ретеш
блюдо из слоеного теста, которое наполняется вареньем или другой начинкой, а затем запекается до золотистой корочки.
Тулумбички
популярный венгерский карнавальный десерт, который представляет собой фрикадельки из сладкого теста в виде длинных палочек. Они покрываются сиропом и часто подаются с венгерским вареньем.
Десерты и напитки
Спонжинки
классический венгерский десерт, представляющий собой маленькие воздушные пирожные, покрытые шоколадной глазурью.
Добош-турта
изысканный венгерский торт, состоящий из множества слоев крема и печеных карамельных коржей, украшенный карамельной глазурью.
Палачинки
тонкие блинчики, которые можно есть как самостоятельное блюдо или заполнить различными начинками, такими как варенье, орехи или сыр.
Фрушика
типичный венгерский йогурт, который подают с различными фруктовыми, ореховыми или шоколадными добавками.
Токай
известное венгерское вино, которое производится в регионе Токай на востоке страны. Оно славится своим сладким вкусом и ароматом, и является отличным дополнением к десертам.
Советы по выбору еды в Будапеште
Еда и продукты в магазинах Будапешта
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Будапешта
Местная кухня в городе Будапешт, Венгрия, является настоящим источником гастрономического наслаждения. Она полна богатыми и разнообразными вкусами, влияниями из разных культур и запоминающимися блюдами, которые с легкостью создают незабываемые впечатления у посетителей.
Одним из самых известных и популярных блюд венгерской кухни является гуляш. Это традиционное говяжье рагу с овощами, тушенное в красном вине и приправленное паприкой. Гуляш обычно подается с куском свежего хлеба или галушками, традиционными венгерскими клецками.
Другим известным блюдом является лечо — тушеные овощи с перцем и паприкой. Оно обычно подается с картофельным пюре или с рисом. Лечо может быть острое или мягкое, в зависимости от предпочтений посетителей.
Местная кухня Будапешта также славится разнообразием мясных блюд. Шашлык является одним из самых популярных и любимых рыбных блюд. Шашлык часто готовится из свинины, говядины или домашней птицы, маринуется в специальных соусах и жарится на гриле до золотистой корочки. Это блюдо обычно подается с салатом из свежих овощей и картофельными дольками.
Кроме того, сыры играют важную роль в венгерской кухне. Один из самых популярных сыров — это теке сыр, который имеет мягкую текстуру и нежный, сливочный вкус. Сыр теке отлично сочетается с французскими багетами, оливками и вялеными помидорами.
Не следует забывать о десертах. Венгерская кухня славится великолепными десертами, в числе которых стоит выделить сомлои галушки — слоеный пирог с заварным кремом, грецкими орехами и шоколадной глазурью. Этот десерт также известен под названием «цсорогепирог», что буквально означает «мамин пирог». Это нежное и вкусное блюдо стало настоящей гордостью венгерской кухни.
Венгерская кухня в городе Будапешт предлагает множество вариантов для истинных ценителей гастрономического искусства. Она гарантирует незабываемые впечатления и будоражит вкусовые рецепторы своими богатыми и уникальными вкусами. Не упустите возможность попробовать эти блюда, когда окажетесь в этом прекрасном городе Венгрии.
