Цены на еду и что попробовать в Куэнке
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Куэнке на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Куэнке?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 21.08.2026).
Национальная валюта — доллар сша, обозначение $ (код USD). Курс по ЦБ РФ: 1$ = 82.77 руб., 100 рублей ~ 1$.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Куэнки и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Куэнке
Блюда на попробовать
Хумита
это традиционное эквадорское блюдо, приготовленное из дробленого кукурузного теста, которое помещается в кукурузный лист и варится. Хумита имеет сладкий вкус и подается как горячее блюдо.
Локро
это классическое эквадорское блюдо, приготовленное из папайи, мяса (обычно говядины или свинины), картофеля, кукурузы и панированной бананы. Локро обычно подают с сырым красным луком и пикантным соусом.
Куейда
это традиционный эквадорский суп, приготовленный из картофеля, мяса (обычно курицы или говядины), кукурузы, панированной бананы и местных специй. Куейда часто подают с морепродуктами или маринованным луком.
Цевиче
это популярное блюдо в Латинской Америке, включая Эквадор. Цевиче — это сырая рыба (обычно тунец, лосось или камбала), маринованная в соке лайма или лимона, с добавлением морской соли, перца и луковицы. Оно обычно подается с кукурузными чипсами или панированной бананой.
Секо де чанча
это традиционное эквадорское блюдо из маринованного свиных ножек. Мясо варится до мягкости, а затем маринуется в апельсиновом соке, чесноке, луке и местных специях. Секо де чанча обычно подают с попкорном из кукурузного зерна.
Эмпанадас
это пирожки, приготовленные из тонкого теста и начиненные курицей, говядиной, сыром или рыбой. Они обжариваются или запекаются в духовке. Эмпанадас популярны как перекус или закуска в любое время дня.
Морсилья
это традиционное эквадорское блюдо, представляющее собой суп из говядины, картофеля, кукурузы и панированной бананы. Он имеет богатый вкус и подается с добавлением мелко нарезанного лука и морепродуктов.
Десерты и напитки
Quimbolito
это сладкий десерт, приготовленный из кукурузного теста, апельсинового сока, сахара и масла. Quimbolito обычно подают с шоколадным соусом или медом.
Espumilla
это популярный эквадорский десерт из взбитых яичных белков, сахара и фруктового пюре. Espumilla имеет легкую и воздушную текстуру и часто подается с шоколадными или фруктовыми карамелизированными соусами.
Лимонада чуллу
это освежающий напиток, приготовленный из лимонного сока, воды и сахара. Он добавляется в кусочками свежего фрукта, такие как маракуйя, манго или ананас, чтобы придать ему особый вкус.
Pilsener
это самое популярное пиво в Эквадоре, которое имеет легкое и освежающее насыщенное вкус. Pilsener пьется как дополнение к блюдам или как напиток в течение дня.
Облепиховый ром
это спиртной напиток, полученный путем сочетания свежего облепихового сока с качественным ромом. Этот ароматный и вкусный напиток является популярным в Эквадоре и может быть употреблен в качестве дигестива.
Еда и продукты в магазинах Куэнки
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Куэнки
Куэнка — это один из самых красивых городов в Эквадоре, и его кухня не менее удивительна. Из-за своего географического положения город наследует широкий спектр ингредиентов, которые оказывают влияние на местную кухню.
Одной из основных особенностей куэнской кухни является разнообразие эквадорских блюд. Оно объединяет традиции горных, побережных и андской кухни. В результате получается уникальное сочетание вкусов и текстур.
В Куэнке популярными являются мясные блюда, особенно барбакоа. Барбакоа — это гриль, на котором местные жители готовят различные виды мяса. Они используют маринады, специи и свежие травы, чтобы придать блюдам аромат и вкус. Барбакоа сопровождается традиционным чуруском, который является пряным соусом из томатов, лука и чеснока.
Другим известным блюдом Куэнки является куето сопа, или суп из кости. Он готовится на основе говяжьей кости, которая варится на протяжении нескольких часов. В этом супе присутствует также картофель, лук, чеснок, мясо и местные специи, которые придают ему богатый и насыщенный вкус.
Одним из самых популярных местных блюд является хорено, или вареные свинные ноги. Это очень ароматное и мягкое блюдо, которое подается с кукурузной похлебкой и андской салатой. Хорено — это одно из самых изысканных блюд Куэнки, и оно приготавливается с помощью различных специй и трав, которые придают ему насыщенность и сложность вкуса.
Как и во многих других местах в Эквадоре, куэнская кухня также известна своими десертами. Здесь можно попробовать традиционные сладости, такие как морохилья, паста де уэбо и ккоманды. Морохилья — это сладкий пирог с тыквой и сыром, паста де уэбо — это рисовый пудинг с корицей и ккоманды — это карамель, сделанная из сгущенного молока и сахара.
В Куэнке также популярны различные напитки, включая канелазо, анисада и секо де карангуэй. Канелазо — это горячий алкогольный напиток, приготовленный на основе канелы, корицы, вермута, яблочного сока и сахара. Анисада — это традиционный австрийский ликер, который часто употребляется в Куэнке, и секо де карангуэй — это бюджетное шампанское, которое также пьют местные жители во время праздников и торжеств.
Короче говоря, кухня Куэнки — это изысканный и разнообразный микс различных вкусов и культур. Город предлагает многочисленные блюда, десерты и напитки, которые позволяют почувствовать уникальность и аутентичность этого места. Если вы побываете в Куэнке, не пропустите возможность попробовать эти восхитительные местные кулинарные изыски.