Компактный горный регион: ущелья со средневековыми башнями, город мёртвых в Даргавсе, пироги и Военно-Грузинская дорога
Республика маленькая: база во Владикавказе, а до любого ущелья 40–90 км, всё осматривается за 4–5 дней. Летите в Беслан или приезжайте поездом, но машину или водителя закладывайте сразу — общественным транспортом горы почти не берутся.
Осетины — потомки алан, единственный на Кавказе народ с иранским языком, и в большинстве православные. Отсюда странное для Кавказа сочетание: церкви и монастыри соседствуют со святилищами-дзуарами, куда до сих пор носят пироги и араку.
География простая: равнинная полоса с Владикавказом и Бесланом, а южнее — стена Главного Кавказского хребта, разрезанная ущельями. Куртатинское, Кармадонское, Дигорское, Цейское, Алагирское — в каждое ведёт своя дорога, и почти всегда это тупик, поэтому маршруты строятся радиально из города.
Регион дешевле Сочи и спокойнее Дагестана по логистике, но инфраструктура местами советская: в ущельях мало гостиниц, кафе закрываются рано, часть дорог грунтовые. Зато расстояния короткие и за день реально успеть два ущелья.
Всё главное — в ущельях, до которых 40–90 км от Владикавказа. За день реально совместить два соседних: например, Куртатинское с Даргавсом или Цей с Алагирским.
Около 95 каменных склепов с двускатными крышами на склоне над долиной — крупнейший средневековый некрополь Кавказа. Хоронили здесь с XIV по XVIII век, в окошки склепов видны кости. Место не жуткое, а тихое и очень фотогеничное, особенно в пасмурную погоду.
Самое «набитое» достопримечательностями ущелье: Кадаргаванский каньон с узкой щелью, куда Фиагдон уходит на глубину, сторожевые башни в Дзивгисе с вырубленной в скале крепостью, старинное селение Цмити с башнями и склепами. Дорога асфальтированная, доступно круглый год.
Самый высокогорный монастырь России, построен в 2000-х в стиле византийских и осетинских башен. Смотрится в горах органично, вид на ущелье с террасы отличный. Вход свободный, женщинам дают платки и юбки на входе.
Здесь в 2002 году сошёл ледник Колка и погибла съёмочная группа Сергея Бодрова. У дороги стоит памятник — скорбящая фигура и мемориальные плиты. Само ущелье суровое: осыпи, следы селя, заброшенные корпуса санатория выше по склону.
Каскад из нескольких водопадов, самый высокий — Большой Зейгалан, около 600 метров, один из высочайших в Европе. Работают только летом, когда тают ледники: в мае воды ещё мало, к сентябрю почти пересыхают. Долина в погранзоне, нужен паспорт, а лучше заранее оформленный пропуск.
Сосновый лес, ледники и главный горнолыжный курорт республики. Парно-кресельная и старая маятниковая канатки поднимают к Сказскому леднику; летом наверху прохладно даже в жару. Рядом — святилище Реком, деревянное, куда женщинам заходить не принято.
Самое дикое и зелёное ущелье: водопад Три сестры, ледник Караугом, башни Галиата и Ханаза, альпийские луга. Сюда едут с ночёвкой на турбазе — за день не отработать. Часть территории — нацпарк «Алания», вход платный.
Строящийся горнолыжный курорт на месте старых альпийских лугов: первые очереди подъёмников запущены, инфраструктура ещё сырая. Летом сюда едут ради минеральных источников и заброшенных селений с башнями — например, Лисри и Тиб.
Один из самых недорогих регионов Кавказа: жильё и еда заметно дешевле Сочи и Минвод. Основная статья расходов — транспорт, потому что без машины или водителя горы не объехать.
Лучший поисковик авиабилетов: сравнивает цены агентств и авиакомпаний по всему миру.
За билетами → 🏨 Отели картой МИР — Trip.comСингапуро-китайский аналог booking.com: отели по всей планете с оплатой картой МИР.
За отелем → 💳 Карта для путешествийОплата зарубежных подписок и сервисов + карта, которой можно платить в поездках там, где не принимают российские.
Смотреть карту →Сэкономьте в поездке по максимуму — подборка проверенных сервисов на все случаи жизни: отели, авиабилеты, круизы, транспорт и многое другое.
Все сервисы →Осетинская кухня простая и сытная: пироги, сыр, мясо и арака. Главное — не путать местные пироги с тем, что продают под этим именем в Москве: здесь тесто тоньше, начинки вдвое больше.
Три главных: фыдджын с рубленым мясом, уалибах с солёным сыром, картофджын с картошкой и сыром. Тесто тонкое, начинка толстая. Свежий пирог едят руками, разрезав на восемь частей.
350–600 ₽ за пирогНа стол ставят три пирога стопкой: символ Бога, солнца и земли. На поминках — два, солнце убирают. Резать и трогать их до молитвы старшего не принято, и лучше не переставлять стопку.
—Рассольный, солёный, чуть скрипит на зубах — основа половины блюд. Лучший берут не в магазине, а на Центральном рынке Владикавказа или у дороги в ущельях.
600–900 ₽/кгДомашний кукурузный самогон двойной перегонки, 25–35 градусов, мягче, чем кажется. Обязательный участник любого застолья и подношений в святилищах. В магазинах почти не бывает, покупают у знакомых или на рынке.
от 500 ₽ за литр с рукДзыкка — густая каша из сметаны, сыра и муки, тянется как фондю. Цахтон — соус из сметаны с острым перцем и зеленью, идёт к мясу. Есть в любом кафе с осетинской кухней.
250–450 ₽Отварное мясо с чесночным соусом на застольях и обычный шашлык в придорожных кафе по ущельям. В Куртатинском и Алагирском ущельях такие кафе — лучший вариант обеда.
порция 500–800 ₽Готовые связки по региону — от короткого уикенда до насыщенной недели
Главное без спешки, база — Владикавказ.
Полный круг по республике. Первые ночи в городе, потом ночёвка в Дигории.
Для тех, кто едет на юг по Военно-Грузинской дороге. Владикавказ — последний крупный город перед границей.
Зелёные склоны, реки полные, водопады в Мидаграбине оживают к концу июня. Жары ещё нет, но в горах прохладно и бывает дождливо.
Во Владикавказе может быть +33, в ущельях комфортно. Народу в Даргавсе и Куртатинском заметно больше, но толп по сочинским меркам всё равно нет.
Лучшее время: сухо, прозрачный воздух, жёлтые леса в Цее и Дигории, дешевле жильё. Водопады к сентябрю уже слабые.
Дальние ущелья закрыты снегом, грунтовки непроезжаемы, часть турбаз не работает. Едут ради Цея с горными лыжами и городских прогулок.
Все дороги расходятся из Владикавказа веером в ущелья. Маршрутки ходят до крупных сёл, но по расписанию «утром туда, вечером обратно», поэтому для полноценного дня нужна машина.