«Если в городе есть какой-нибудь местный культовый рынок, то я всегда стараюсь его посетить. В Си это рыбный рынок, на котором творится просто какое-то безумие, тут вам и свежая рыба и устрицы и другие морепродукты, а также все это можно купить приготовленное при вас и съесть.»