Цены на еду и что попробовать в Адане
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Адане на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Адане?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 14.08.2026).
Национальная валюта — турецкая лира, обозначение ₺ (код TRY). Курс по ЦБ РФ: 1₺ = 1.74 руб., 100 рублей ~ 57₺.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Аданы и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Адане
Блюда на попробовать
Адана кебаб
это традиционное блюдо, состоящее из острой маринованной мясной смеси (обычно ягненка или говядины), которую жарят на гриле. Его подают с хлебом и гранатовым соусом.
Шиш кебаб
это кусочки маринованного мяса (часто баранины или куриного филе), которые нанизывают на шампуры и жарят на открытом огне.
Адана лахмаджун
это классическая тонкая лепешка, приготовленная с помощью тандыра на открытом огне, и обычно заправленная мясной начинкой (говядиной или бараниной), овощами и специями.
Фиш кебаб
это свежая рыба (обычно окунь или сардина), которую они запекают на гриле с ароматными специями и подают с лимоном и зеленью.
Мангал с картофелем
это ароматные кусочки мяса (часто баранины или говядины), жареные на открытом огне с кусочками картофеля, луком и перцем.
Кебаб из баклажанов
это кусочки баклажана, которые запекают на гриле с маринованной мясной начинкой и подают со свежими овощами и соусом.
Пилав с орехами и изюмом (Fıstıklı Pilav)
это ароматный рис, варенный с орехами, изюмом и другими пряностями. Он обычно подается в качестве гарнира к мясным блюдам.
Десерты и напитки
Баклава
это традиционный турецкий сладкий десерт, приготовленный из тонких слоев теста, которые смазывают маслом, а затем запекают с густой начинкой из орехов и сахарного сиропа.
Чай (Çay)
это национальный напиток Турции. Он готовится из свежих чайных листьев и подается в традиционных стеклянных чайниках.
Медовик (Revani)
это сочный турецкий десерт, приготовленный из тонкого слоя медового бисквита, пропитанного сладким сиропом и украшенного грецкими орехами.
Айран
это прохладный и освежающий традиционный турецкий напиток, сделанный из йогурта, воды и соли. Он идеально подходит к пикантным блюдам и помогает снять остроту специй.
Розовое вино (Rosé)
Турция известна своими винодельческими традициями. Розовое вино является одним из популярных напитков, и его можно насладиться во многих ресторанах и барах в Адане.
Еда и продукты в магазинах Аданы
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Аданы
Город Адана, расположенный в Турции, славится своей богатой кулинарной традицией и уникальной местной кухней. Эта кухня является комбинацией различных влияний, таких как армянская, арабская, греческая и средиземноморская культуры.
Особенность местной кухни состоит в использовании изысканных пряностей, свежих овощей и фруктов, а также множества видов мяса, особенно баранины. Аданская кухня известна своими мясными блюдами, которые готовятся на открытом огне или на мангале.
Одним из самых популярных блюд в аданской кухне является кебаб чилянтро, изготовленный из нарезанной на кусочки баранины, приправленной специальной смесью пряностей, включающей чеснок, острый перец и кинзу. Это блюдо часто подается в виде сочной говяжьей шашлычной из бедра или барашка с добавлением острого перца и паприки.
Еще одной изюминкой аданской кухни является целый ряд овощных блюд, таких как лахана сармасы, которая представляет собой капусту, заполненную фаршем из фасоли, риса и пряностей, тушеную на медленном огне и затем запеченную в духовке. Другие популярные овощные блюда включают баклажаны, перцы и картофель, запеченные с томатами и специями.
Также стоит отметить наличие разнообразных закусок и салатов в аданской кухне. Одним из таких популярных блюд является мюцвереме, традиционный сыр из барашка, приготовленный с добавлением масла и укропа. Его обычно подают на грибочке, а он прекрасно сочетается с тонкими пшеничными лепешками.
Когда дело доходит до десертов, аданская кухня не оставляет равнодушным ни одного гурмана. Чаще всего встречаются популярные сладости, такие как баклава и халва. Баклава — это слоеный десерт, приготовленный из орехов, тонких слоев теста и сиропа. Халва — это сладкий пудинг, который обычно делается из тахини (пасты из кунжута) и сливочного масла.
Неизменной частью аданской кухни является также настойка под названием раки. Это традиционный алкогольный напиток, который обычно употребляют с различными закусками (мезе). Раки — это анизовая настойка, которая часто подается с холодной водой и льдом. Она является непременным атрибутом обедов и ужинов.
Эти особенности местной кухни делают Адану настоящим гастрономическим удовольствием для путешественников со всего мира. Вкусные и разнообразные блюда, сочетающие в себе прекрасные ароматы и неповторимый вкус, не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов.