Цены на еду и что попробовать в Рабате
Примеры цен на еду, кафе, уличную еду и другие способы поесть в Рабате на 2026 год. Все цены в рублях пересчитаны по курсу ЦБ РФ.
Сколько стоит обед и ужин в Рабате?
Все цены в рублях актуальны на момент просмотра (пересчет из местной валюты по курсу ЦБ РФ на 30.07.2026).
Национальная валюта — марокканский дирхам, обозначение (код MAD). Курс по ЦБ РФ: 1 = 8.51 руб., 100 рублей ~ 11.
Общий порядок цен в кафе
Средние цены в кафе и ресторанах Рабата и комбо-обед в Макдональдсе.
Что попробовать в Рабате
Блюда на попробовать
Таджин
это традиционное блюдо Марокко, которое готовится в специальной глиняной посуде с таким же названием. Оно состоит из мяса (обычно баранины или курицы), овощей и специй, приготовленных вместе в течение длительного времени. Существуют различные вариации таджина, включая с фруктами и орехами.
Кускус
это традиционное блюдо северной Африки, которое состоит из парового кускуса и приправленной овощной подливы с мясом (часто с козлятиной или телятиной).
Харира
это традиционный марокканский суп, который готовится на основе помидоров, луков, нута, зелени и специй. Он обычно подается с пудингом из леща или яичницей.
Макхуда
это классическое марокканское блюдо, состоящее из жареных яйцо и картофеля, которые накладываются на пласты плоского хлеба.
Морская еда
благодаря своему расположению у берегов Атлантического океана, Рабат предлагает превосходную свежую морскую еду. Возможно, вам захочется попробовать гриль или жареную рыбу, такую как сардины, морского окуня или лобстеров.
Хобз риеб
это типичный марокканский вариант багета, который обычно подается со сладким марокканским маслом и фруктовой джемом.
Запеченная курица Мармара
это местное блюдо, приготовляемое из куриной грудки, соуса Харира, зеленого перца, чеснока и луковицы, запеченных в пасту из специй.
Десерты и напитки
Бриуат
это традиционное марокканское пирожное, состоящее из слоев фило-теста, начиненного миндалевой пастой и сладким сиропом.
Чай мяты
это национальный напиток Марокко, который готовится из зеленого чая с мятой и сахаром. Он часто подается в традиционных стеклянных чашках.
Макуд
это марокканское сладкое блюдо, приготовленное из дрожжевого теста, жаренного в масле и покрытого медом или сиропом.
Хариса
это традиционный марокканский десерт, который состоит из слоев кускуса, меда, молока и арахисового масла.
Вино Марокко
Марокко производит несколько видов вина, включая красное, белое и розовое. Попробуйте местные сорта вин, чтобы познакомиться с марокканской винодельческой культурой.
Еда и продукты в магазинах Рабата
Цены на основные продукты в рублях и долларах.
Овощи, фрукты и хлеб
Напитки
Разное
В целом о кухне Рабата
Рабат, столица Марокко, славится своей уникальной кухней, которая представляет собой смесь традиций Берберской, арабской и африканской кулинарии. Благодаря географическому положению города на берегу Атлантического океана и близости к Средиземному морю, местная кухня богата свежими морепродуктами и овощами.
Одной из особенностей рабатской кухни является использование множества специй и трав. Кардамон, корица, имбирь, куркума и кимион — все эти ароматные ингредиенты используются, чтобы придать каждому блюду неповторимый вкус и аромат. Кроме того, местная кухня часто использует разнообразные травы, такие как мята, петрушка и кориандр, чтобы придать свежести и яркости блюдам.
Одним из самых популярных блюд в Рабате является «таджин». Таджин — это национальное марокканское блюдо, которое готовится в специальной глиняной посуде с конической крышкой. Блюдо варится на медленном огне, что позволяет мясу и овощам максимально сохранить свою сочность и вкус. Таджин может быть приготовлен с мясом (говядиной, бараниной или курицей), рыбой или овощами, с добавлением специй, таких как кориандр, куркума и зира.
Еще одним популярным блюдом в Рабате является «каскрут». Каскрут — это марокканское блюдо из кус-куса, традиционного северноафриканского продукта, приготавливаемого из пшеничной муки. Кус-кус готовится паром, после чего он перемешивается с маслом и специями. Кус-кус обычно подается с мясным рагу или овощами и является основным блюдом на традиционном марокканском обеде или ужине.
Кроме того, среди популярных рабатских закусок можно отметить харира — традиционный марокканский суп, приготовленный из куриного или ягненого мяса, луковиц, сельдерея, томатов, кус-куса и различных специй. Харира обычно подается с традиционным пшеничным хлебом, который называется «хубз». Этот хлеб служит не только дополнением к супу, но и средством для традиционного поглощения пищи — вместо вилок и ложек рабатцы используют куски хлеба для взятия кусочков пищи.
В Рабате также популярны морепродукты, такие как кальмары, раки, мидии и морской окунь, которые готовятся по-разному — жареные, запеченные или вареные. Кроме того, местная кухня богата разнообразными овощами, такими как баклажаны, томаты, оливки и оливковое масло, которые используются в различных салатах и гарнирах.
В общем, рабатская кухня предлагает уникальные и богатые ароматами блюда, которые отражают многовековую историю и культуру Марокко. Если вы посетите Рабат, не пропустите возможность попробовать эти восхитительные блюда и насладиться уникальными вкусами этого удивительного города.