Хлеб: | 111 руб. $1.18 |
Апельсины: | 125 руб. $1.33 |
Картофель: | 80 руб. $0.85 |
Яблоки: | 180 руб. $1.91 |
Вода 1.5л: | 54 руб. $0.58 |
Местное пиво 0.5л: | 322 руб. $3.4 |
Пиво импорт: | 386 руб. $4.08 |
Вино рейтинг >4.0: | 1 289 руб. $13.61 |
Курочка: | 515 руб. $5.44 |
Рис: | 161 руб. $1.71 |
Сыр (местный): | 687 руб. $7.26 |
Рас-эль-Хайма, расположенный в Арабских Эмиратах, предлагает уникальный взгляд на местную кухню, которая является результатом влияния различных культур, включая ливанскую, иранскую и индийскую. Именно эта смесь культур отражается в богатом выборе блюд и удивительных вкусах, присутствующих в местной кухне.
Основой питания в Рас-эль-Хайме являются морепродукты. Благодаря близкому расположению к Персидскому заливу и Индийскому океану, местные рыбаки богаты уловами различных видов рыб и морепродуктов. Вкусная рыба, кальмары, креветки, мидии и устрицы часто становятся главными ингредиентами местных блюд.
Один из самых популярных рыбных блюд в Рас-эль-Хайме это «Самак Махши». Это блюдо представляет собой запеченную рыбу, которая нежная и сочная благодаря использованию свежих морепродуктов. Рыба обычно приправляется ароматными специями и подается с рисом или свежими овощами.
Еще одно характерное блюдо, которое стоит попробовать в Рас-эль-Хайме это «Макбус». Это традиционное арабское блюдо, готовящееся из риса, мяса (обычно курицы или ягненка) и различных овощей. Мясо маринуется в специальном соусе, а затем тушится вместе со специями и рисом. Блюдо украшается сухофруктами и орехами, что добавляет ему особый аромат и вкус.
Кроме того, местная культура также предлагает богатое разнообразие сухофруктов, орехов и специй. Геркулесовые зерна (ал-можри) популярное лакомство, которое насыщено энергией и питательными веществами. Также стоит отметить использование шафрана и кардамона в многих местных блюдах, что добавляет им уникальный аромат и вкус.
Местная кухня также предлагает разнообразие десертов, из которых наиболее известными являются фалуджа (рисовый пудинг с розовым сиропом) и лукум (традиционные турецкие желе-конфеты). Эти сладости отличаются необычными вкусами и добавляются в десерты в различных вариациях и комбинациях.
Особенностью местной кухни в Рас-эль-Хайме является гостеприимство и щедрость хозяев. Семейные ужины и приемы часто проводятся в домашнем кругу, и гости всегда приглашаются на праздничный стол с разнообразными блюдами, десертами и безалкогольными напитками.
В Рас-эль-Хайме, как и во всем мире, местная кухня является отражением истории и культуры региона. Она предлагает неповторимые вкусы и запахи, которые нельзя пропустить при посещении этого прекрасного города в Арабских Эмиратах.