Наверх

Советы по Иерусалиму

Что делать и не делать в Иерусалиме

Тщательно отобранные советы местных жителей или гидов Иерусалима и рекомендации по этикету и безопасности в поездке

Что привезти?

В Иерусалиме продают необычайно вкусный кофе. Среди туристов больше всего ценится этот бодрящий напиток с кардамоном. Приобрести упаковку кофе можно в супермаркете, но большинство гостей предпочитают покупать его на стихийных рынках.
Шелковые скатерти необычайно высоко ценятся туристами со всего мира. Превосходное качество материала и прекрасные орнаменты не оставят вас равнодушными. Скатерти можно купить на рынках или в магазинах, а так же в аэропорту.
Антиквариат надо покупать осторожно и только в магазинах, которые имеют лицензию на продажу старинных вещей. Раритетами со святой земли могут стать старинные монеты, керамика или украшения. Эти уникальные вещи стоят не дешево.
Амулеты продают в специализированных магазинах. Здесь можно приобрести оберег для себя, семьи, соседа или начальника. Они представляют собой различные фигуры с цитатами из Библии и символами. Самый знаменитый амулет – хамса. Он сделан в виде ладони с символами. Говорят, что хамса вешается над дверью и оберегает дом от сглаза и злых людей.
Изделия из керамики – тарелки, чашки, сервизы, лучше всего покупать в Армянском квартале. Работы этих мастеров высоко ценятся во всем мире. Есть керамическая посуда с различными орнаментами и изображением знаменитых мест Израиля.
Такой набор станет отличным напоминанием о священных местах. В нем есть ладан, священная вода и земля, и масло. Паломнические наборы можно приобрести в сувенирных лавках или возле храмов, они бывают разных видов и размеров.
О полезных свойствах минералов Мертвого моря знают давно, поэтому их добавляют в косметические и лечебные средства. Конечно, стоит привезти пару баночек с родины чудодейственного моря. Средства лучше покупать не в торговых центрах, а в аптеке, там они стоят значительно дешевле.

Еда

Один из самых вкусных горячих напитков Иерусалима – кофе. Его готовят с различными приправами. Больше всего употребляют бодрящий кофе с кардамоном.
Хамин подают только по субботам. Но, по традиции, в этот день нельзя разводить огонь, поэтому готовить блюдо начинают, вечером в пятницу и снимают с огня только в обед на следующий день. Блюдо готовят из картофеля с говядиной, с добавлением фасоли, нута, лука и специй. Блюдо имеет очень насыщенный вкус, так как томиться долгое время.
В дословном переводе меорав иерушалим означает – иерусалимское жаркое. Его готовят из куриных субпродуктов (сердца, печень, пупки, части тушки). Мясо приправляют ароматными специями и долго томят в чугунной кастрюле. Подают кушанье с лавашем или питой.
Сочетание этих двух слов в названии блюда можно встретить только в Израиле. Название блюдо получила благодаря слиянию названия части, из которого его готовят и способа приготовления. Стек антрекот можно попробовать в любом ресторане, его вкус очень яркий, а мясо сочное.
Кебаб – это котлетки из баранины, которые готовят на огне или углях. Его подают везде, на рынках, в кебабных лавках и ресторанах. Мясо, приготовленное таким образом, очень ароматное и сочное.
Хумус – это самая популярная закуска в Израиле. Ее готовят из вареного нута, его перетирают со специями и оливковым маслом, добавляют немного лимонного сока и тхины. Блюдо употребляется ежедневно и всегда стоит на столе в каждом доме. Особенно хорошо макать в хумус горячие лепешки или лаваш.

Все подряд

Шаббат – это религиозный праздник и выходной он длится от заката солнца в пятницу до заката в субботу. В этот день не работает большинство кафе и ресторанов, а также общественный транспорт. В Шаббат нельзя курить в общественных местах и ездить на машине в религиозные кварталы.
Не стоит фотографировать стратегически важные объекты, за это могут арестовать. И не фотографируйте чужих детей, то вас неправильно поймут.
По законам государства туристы не обязаны оплачивать НДС в размере 16,5%. Поэтому, если сумма одного чека составляет более 100 долларов, а магазин имеет программу возврата налога, то вы можете сделать запрос и получить, обратно часть денег.
В Иерусалиме можно использовать бордюры вместо лавочек и отдыхать на газоне. Поэтому, если вы увидели человека, сидящего на траве, не удивляйтесь, это норма.
В Иерусалиме не принято громко кричать и ярко выражать эмоции в людных местах. На встречи стоит приходить вовремя, так как жители города очень пунктуальны. При входе в любое заведение, улыбнитесь и поздоровайтесь. Лучшим показателем того, что вы цените культуру страны, станет парочка фраз на родном языке израильтян. На рынках принято торговаться – это знак хорошего покупателя.
Валюту можно обменять в специализированном пункте или банке, самый выгодный курс предлагают обменники в аэропортах. В большинстве крупных магазинов можно рассчитаться картой, а вот на рынках и маленьких частных магазинчиках пригодятся наличные.
Магазины и госучреждения работают в среднем с 8.30 до 18.00. Выходной день – суббота. В пятницу рабочий день может быть сокращен на несколько часов.
Здесь вы можете ознакомиться со всеми советами туристу для поездки в Иерусалим. Советы о том, что делать и чего не стоит делать, какие бывают виды обманов и как разводят туристов в Иерусалиме. Рекомендации по нормам поведения, как обеспечить свою безопасность в целом и получить максимум положительных эмоций от поездки.