Цены на еду и что попробовать в Флорианополисе
Сколько стоит обед и ужин в Флорианополисе?
Что попробовать в Флорианополисе
Блюда на попробовать
Мукбата — традиционное бразильское блюдо, состоящее из рыбы или морепродуктов, приготовленных в кокосовом молоке и специях. Обычно подается с рисом и пирожным из маниока.
Пирошки — В Флорианополисе вы найдете разнообразные пирожки, включая пирожки с морепродуктами, насыщенные овощами или мясом. Они идеально подходят для быстрого перекуса или легкого обеда.
Суп Калдо-де-Каупи — Этот густой суп сделан из семян гороха-каупи. В него добавляются коптильное мясо, колбаса и овощи. Суп идеально согреет в холодные дни.
Арайс — пирог из фаршированного теста, наполненного моцареллой, томатами и оливками. После запекания он становится хрустящим снаружи и сочным внутри.
Фейжоада — Традиционное бразильское блюдо, которое представляет собой густое рагу из чёрных бобов, мяса (обычно свинины или говядины), колбасы и специй. Подаётся с рисом, салатом и фарофой (жареной мукой из маниоки).
Пирожки с креветками — Флорианополис известен своими свежими и вкусными морепродуктами. Пирожки, наполненные сочными креветками и ароматными специями, являются популярным блюдом в ресторанах города.
Мо.ке — Традиционное бразильское блюдо, состоящее из дробленого сыра, смешанного с маслом и специями, и запеченного в специальной форме. Идеально подходит в качестве завтрака или перекуса.
Десерты и напитки
Бригадейру — Традиционный бразильский десерт из сладкой кондитерской пасты, шоколадного порошка и сгущенного молока. Часто обсыпан семечками или шоколадными крошками.
Коко локо — питательный и освежающий коктейль, приготовленный из свежего кокосового молока, кокосовой воды, фруктового сока и специй.
Курада — Традиционный бразильский коктейль, готовящийся на основе базилика, лайма, специй и кэшью. Он обладает освежающим вкусом и идеально подходит для горячих летних дней.
Каипиринья — Никакой поездка в Бразилию не будет полной без попробовать этот классический национальный коктейль. Он готовится из кашасы (бразильского рому), сахара, лайма и льда.
Guaraná Antarctica — национальный газированный напиток Бразилии, сделанный из экстракта гуараны. Он обладает освежающим вкусом и является популярным выбором среди местных жителей.
Еда и продукты в магазинах Флорианополиса
| Хлеб: | 143 руб. $1.58 |
| Бананы: | 88 руб. $0.97 |
| Апельсины: | 87 руб. $0.96 |
| Картофель: | 85 руб. $0.94 |
| Яблоки: | 151 руб. $1.67 |
| Вода 1.5л: | 68 руб. $0.76 |
| Местное пиво 0.5л: | 109 руб. $1.21 |
| Пиво импорт: | 207 руб. $2.29 |
| Вино рейтинг >4.0: | 755 руб. $8.32 |
| Молоко 1л: | 105 руб. $1.16 |
| Мясо (говядина/свинина): | 840 руб. $9.26 |
| Курочка: | 380 руб. $4.19 |
| Сигареты: | 226 руб. $2.5 |
| Рис: | 106 руб. $1.17 |
| Сыр (местный): | 855 руб. $9.43 |
В целом о кухне Флорианополиса
Флорианополис — красивый и известный своими пляжами город, расположенный в южной Бразилии. Как и во многих других регионах Бразилии, местная кухня в Флорианополисе предлагает разнообразные и вкусные блюда, отличающиеся свежестью и качеством ингредиентов.
Одной из главных особенностей кухни Флорианополиса является морепродукты. Берега города богаты рыбой, ракообразными и другими дарами моря. Один из самых популярных морепродуктов, которыми горожане гордаются, это моллюск «мариско». Он часто готовится в виде суши и сашими, а также вторых блюд, таких как жареная креветка с маслом и чесноком или раки в кокосовом соусе. Эти блюда отличаются свежим, нежным и утонченным вкусом.
Еще одним из важных ингредиентов местной кухни является традиционный бразильский рис и бобовые. В Флорианополисе популярны рис с черными бобами, известный как «фейжоада». Это блюдо приготавливается из медленно тушеных бобов вместе с свининой, сосисками и другими мясными ингредиентами. Фейжоада обычно подают с овощами, салатами и круглыми кусочками апельсинов для дополнительного вкуса.
Еще одной интересной чертой местной кухни в Флорианополисе является восточное влияние в блюдах. Город славится своими японскими, китайскими и тайскими ресторанами. Великолепные суши, превосходные закуски, сложные соусы и великолепные базы — все это можно найти в различных ресторанах Флорианополиса. Блюда, такие как спайси лапши и салаты с морепродуктами, создают фантастическую комбинацию из вкусов и культур.
Наконец, Флорианополис традиционно известен своими домашними десертами. Здесь готовят фирменные пудинги, компоты, сладкие хлебцы и другие сладости. Одним из самых известных десертов города является «банановый пай». Он готовится из спелых бананов, которые запекаются с сахарным тестом. Этот сладкий десерт часто подают с мороженым или сливочным кремом.
В целом, местная кухня в Флорианополисе предлагает разнообразие вкусов и впечатлений. От свежих морепродуктов до восточных влияний и домашних десертов, путешественники могут насладиться яркими и аутентичными блюдами в этом удивительном городе Бразилии.