Хлеб: | 251 руб. $2.6 |
Апельсины: | 227 руб. $2.35 |
Картофель: | 115 руб. $1.19 |
Яблоки: | 288 руб. $2.98 |
Вода 1.5л: | 100 руб. $1.04 |
Местное пиво 0.5л: | 195 руб. $2.02 |
Пиво импорт: | 217 руб. $2.25 |
Вино рейтинг >4.0: | 994 руб. $10.28 |
Курочка: | 991 руб. $10.25 |
Рис: | 234 руб. $2.42 |
Сыр (местный): | 962 руб. $9.95 |
Уппсала, расположенный в центральной части Швеции, имеет обширное разнообразие кулинарных особенностей. Этот город, известный своим историческим наследием и престижным университетом, традиционно является центром культуры и кухни.
Одной из самых популярных и широкоизвестных особенностей местной кухни является семга Готланд. Это блюдо приготавливают из свежей семги, зачастую с добавлением свежего кабачка и моченой луковицы. Блюдо часто подается на гриле или жарится на сковороде. Семга Готланд является абсолютным угощением для местных жителей и посетителей города Уппсала.
Другой известной особенностью местной кухни является «королевская грильяж». Это десерт, который является неотъемлемой частью шведской кухни в целом. Этот сладкий десерт состоит из двух слоев хрустящего бисквита, которые соединены слоем воздушного сливочного крема. Первый слой бисквита обычно покрывается сахарной глазурью или шоколадным соусом. Королевская грильяж часто подают с так называемым шведским ягодным соусом, который приготавливают из свежих ягод, таких как клубника или малина.
Уппсала также славится местными кафе и ресторанами, которые предлагают широкий выбор разнообразных блюд. Здесь можно попробовать классическую шведскую еду, такую как «котлованный олень» или «маринованные семги». К таким блюдам часто подают клубничный морс или традиционный шведский алкоголь, такой как аквавит.
Из-за своего географического положения и близости к природе, Уппсала также предлагает свежие и качественные продукты. Вместе с местными фермами и рынками, где можно купить свежие овощи и фрукты, город также известен своими мясными продуктами высокого качества. Часто большинство ресторанов и кафе в городе Уппсала продукты из местных ферм, что позволяет гостям и посетителям насладиться свежими и вкусными блюдами.
Особенности местной кухни города Уппсала отражают его богатую историю и культурное наследие. Здесь можно попробовать разнообразные блюда, от изысканных рыбных блюд до классических шведских десертов, дополняемых свежими фруктами и овощами. Независимо от того, являетесь ли вы любителем морепродуктов или сладкоежкой, город Уппсала готов предложить вам разнообразный выбор блюд, чтобы удовлетворить ваши гастрономические вкусы.