Хлеб: | 113 руб. $1.19 |
Апельсины: | 140 руб. $1.47 |
Картофель: | 100 руб. $1.05 |
Яблоки: | 161 руб. $1.69 |
Вода 1.5л: | 44 руб. $0.46 |
Местное пиво 0.5л: | 102 руб. $1.07 |
Пиво импорт: | 157 руб. $1.65 |
Вино рейтинг >4.0: | 527 руб. $5.51 |
Курочка: | 685 руб. $7.16 |
Рис: | 168 руб. $1.76 |
Сыр (местный): | 1 089 руб. $11.39 |
Одной из главных причин для посещения острова Капри, расположенного в Тирренском море у побережья Италии, является его богатая кулинарная традиция. Местная кухня сочетает в себе средиземноморские влияния с уникальными особенностями, придавая каждому блюду неповторимый вкус, здесь можно насладиться изысканными блюдами и локальными деликатесами.
Одной из особенностей кухни Капри является предпочтение свежих и натуральных продуктов. Местные рынки буквально изобилуют разнообразными фруктами, овощами и травами, которые используются в блюдах. Быть на Капри и не попробовать свежие помидоры, лимоны или базилик было бы преступлением.
Помимо свежих овощей и фруктов, местная кухня активно использует сезонные морепродукты. Отличительной чертой рыбных блюд Капри является их простота и чистота вкуса. Часто рыба готовится просто на гриле или запекается с использованием лишь минимального количества специй и соусов. Такое приготовление позволяет полностью ощутить и насладиться натуральным вкусом морепродуктов.
Известным блюдом Капри является «каприциоза» или «инсалата капри». В качестве основных ингредиентов используются свежие помидоры, буффало-моцарелла, оливковое масло экстра-класса, свежая базилика и соль. Простота и качество ингредиентов делают это блюдо идеальным выбором для любителей свежих и вкусных продуктов.
Еще одним традиционным блюдом Капри является ризотто с морепродуктами. Богатый и кремовый рисовый диск, приготовленный с добавлением морепродуктов, зеленого горошка и пармезана, создает божественное сочетание вкусов. Лучшие рестораны острова подают это блюдо в своем меню, чтобы посетители смогли насладиться его изысканным вкусом.
Капри также славится своим десертным репертуаром, среди которого можно найти такие блюда, как «тартуффо» и «лимончелло». Тартуффо это замороженные шарики из ликера с густым шоколадным наполнителем. Этот десерт является истинным удовольствием для любителей шоколада. Лимончелло это ароматный лимонный ликер, который делается из ароматной капрской лимонной цедры. Употребление лимончелло после обеда или ужина стало традицией на острове и является отличным способом завершить еду.
Стоит также отметить, что остров Капри известен своими превосходными винами. Виноград островной местности несет в себе особый вкус и аромат, который придает вину неповторимость. Белые и красные вина Капри прекрасно сочетаются с местной кухней и являются отличным спутником приятного ужина.
Местная кухня Капри это искусство, которое сочетает в себе простоту и качество ингредиентов, идеально подходящих для создания неповторимого вкуса. Отведав местные блюда, вы непременно окунетесь в удивительную культуру и традиции острова.