Цены на еду и что попробовать в Нагасаки

Блюда на попробовать

Нагасаки-чампон — Традиционное местное блюдо, состоящее из жареных мясных клейковинных нудлей, смешанных с разнообразными морепродуктами и овощами. Это одно из самых популярных блюд в регионе.
Минсийамбу-рамен — разновидность рационального рецепта рамена, приготовленная из свежих морепродуктов, таких как креветки, устрицы и осьминоги. Он имеет более легкий вкус и аромат, отличающийся от классической рамены.
Икасодо — Традиционная закуска, представляющая собой очищенную и обработанную сухую осьминогу. Она жарится до хрустящего состояния и подается с соусом. Иксодо — популярная закуска, и ее можно найти во многих кафе и ресторанах города.
Сасакамабуши — типичное нагасакское блюдо, состоящее из сазана, запеченного в яичном соусе и подается с гарниром из овощного рагу и риса. Сазану придают особенный вкус и аромат местные травы и специи.
Каскебатаяки — Популярное блюдо Нагасаки, состоящее из начиненной курицы, яичницы и овощей, приготовленных на гриле в яично-соевом соусе. Каскебатаяки обычно подается с местной овощной таверной.
Хыамеаши — типичное летнее блюдо, которое состоит из остуденных пшеничных лапшек, подаваемых в холодном бульоне с кусочками вареного свиного мяса и овощами. Идеально подходит для освежения во время жаркой погоды.
Омурису — комбинация омлета и риса, свернутая в плоскую нефритовую форму. Это вкусное и питательное блюдо, которое может быть приготовлено с различными начинками, такими как раковины, креветки или морепродукты.

Десерты и напитки

Касутерайдзу — традиционный японский десерт, представляющий собой сладкий рисовый кекс, приготовленный с использованием нагасакского сахара и зеленого чая.
Кама-докоро — мягкое и ароматное пирожное, приготовленное из рисовой муки, красного боба и сладкого нагасакского сахара.
Синроцю-ко — свежий и освежающий местный напиток, приготовленный из листьев крыжовника и нагасакского сахара. Он идеально подходит для охлаждения в жаркий и влажный день.
Шодо — традиционный ликер, делаемый из коры горящего красного дерева. Он имеет интенсивный аромат и слегка сладкий вкус.
Саке — Нагасаки также известен своими высококачественными видами саке — традиционного японского рисового вина. Вы можете попробовать различные сорта саке, производимые в местных пивоварнях и ресторанах.