Цены на еду и что попробовать в Гаване
Сколько стоит обед и ужин в Гаване?
Что попробовать в Гаване
Блюда на попробовать
Ропа вьеха — Традиционная кубинская говядина, тушеная с овощами и специями, подаваемая с бананами или плантанами.
Морская рыба в кадерас-соусе — Популярное блюдо из свежей рыбы, приготовленное в томатном соусе с оливками, каперсами и специями.
Фрихенте — Рыбный суп с растительными ингредиентами, специями и бананом.
Арроз кон полло — Традиционное испанское блюдо, представляющее собой жареный рис с курицей, овощами и ароматными специями.
Вака фриола — Маринованная свинина, обжаренная с луком, апельсиновым соком и гвоздикой. Сервируется с рисом и бананами.
Тостонес — Жареные плантаны или бананы, обжаренные до золотистой корочки. Часто подаются в качестве гарнира или закуски к основным блюдам.
Десерты и напитки
Флан — Кубинский вариант классического испанского десерта — карамельного пудинга.
Торт Ривьеры — Мягкий воздушный торт с корицей и глазурью из меда, орехов и лимонного сока.
Мамай ин кумбина — Фруктовый десерт, приготовленный из сладкого мамая (тропического фрукта), с добавлением меда и специй.
Мохито — Один из самых известных кубинских коктейлей, смешивающий ром, мятные листья, сахарную пудру, лайм и содовую.
Пина колада — Еще один популярный кубинский коктейль, содержащий ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.
Еда и продукты в магазинах Гаваны
| Хлеб: | 33 руб. $0.42 |
| Апельсины: | 49 руб. $0.62 |
| Картофель: | 101 руб. $1.27 |
| Яблоки: | 329 руб. $4.12 |
| Вода 1.5л: | 68 руб. $0.86 |
| Местное пиво 0.5л: | 79 руб. $1 |
| Пиво импорт: | 118 руб. $1.48 |
| Вино рейтинг >4.0: | 359 руб. $4.5 |
| Курочка: | 311 руб. $3.9 |
| Сигареты: | 119 руб. $1.5 |
| Рис: | 65 руб. $0.82 |
| Сыр (местный): | 293 руб. $3.67 |
В целом о кухне Гаваны
Куба славится своей богатой и разнообразной культурой, и местная кухня не исключение. Гавана, столица Кубы, предлагает удивительное разнообразие блюд, сочетающих в себе африканские, испанские и карибские влияния.
Одним из самых известных блюд гаванской кухни является ропа вьеха, что в переводе означает «старый костюм». Это вареное мясо (обычно говядина), которое затем жарится вместе с луком, морковью, чесноком, перцем и специями до образования нежного и ароматного соуса. Оно подается с традиционным кубинским гарниром — мороженой манго и черными бобами.
Еще одной излюбленной кубинской закуской является папа-реллена, что в переводе означает «начиненный картофель». Это блюдо состоит из крупных картофельных шариков, которые заполняются фаршем из мяса, свинины или рыбы. Затем они обваливаются в яйце, панировке и жарятся на сковороде до золотистой корочки. Папа-реллена обычно подается с соусом из помидоров или английской горчицей.
Необходимо также отметить классическое кубинское блюдо — морской окунь в соке грейпфрута. Окунь маринуется в соках грейпфрута, лайма и апельсина, а также с головками репчатого лука, чесноком, оливковым маслом и специями. Затем рыба обжаривается на гриле или в духовке до готовности. Окунь в соке грейпфрута обычно подается с рисом и авокадо.
Сладости также играют важную роль в кубинской кухне. Известным десертом является торт трес лехес, что в переводе означает «три молока». Этот торт состоит из трех видов молока — конденсированного, сгущенного и обычного, которые пропитывают воздушные, мягкие коржи. Он сладкий, ароматный и тает во рту.
Кроме того, Гавана — место, где можно насладиться вкусными кубинскими коктейлями, такими как мохито — сочетание рома, содовой, мяты, лимонного сока и сахарного сиропа или пина колада — микс из рома, ананасового сока и кокосового молока.
Гаванская кухня предлагает такое разнообразие вкусов и ароматов, что позволяет почувствовать душу Кубы и ее народной культуры. От экзотических морских продуктов до классических кубинских десертов, кухня Гаваны удовлетворит любителей восхитительной еды и позволит им полностью погрузиться в аутентичный кубинский опыт.
