Цены на еду и что попробовать в Клуж-Напоке
Сколько стоит обед и ужин в Клуж-Напоке?
Что попробовать в Клуж-Напоке
Блюда на попробовать
Сарма — это традиционное румынское блюдо, состоящее из капустных листьев, фарша и овощей, обжаренных на сковороде и запеченных в духовке.
Мамалыга — это популярное блюдо из кукурузной муки, похожее на пюре. Обычно его подают с сыром, молоком или мясом.
Mititei — это небольшие колбаски из свинины и говядины с ароматными специями. Они обжариваются на гриле и подаются с гарниром из мамалыги или картофельными оладьями.
Вареники — это тонкие тесто, набитое различными начинками, такими как картофель, сыр или грибы, и вареные до готовности. Часто их подают со сметаной и луком.
Ciorbă de burtă — это кислая суповая похлебка, приготовленная из говяжьего желудка, с добавлением овощей и специй. Это национальное румынское блюдо идеально для пробы новых вкусов.
Sarmale — это голубцы, приготовленные из кислой капусты, которая набита рисом, мясом и специями, а затем тушеная в духовке. Это очень популярное блюдо в Румынии, особенно в праздничные дни.
Papanasi — это традиционные румынские сырники, приготовленные из творога, муки и яиц. Их обычно подают со сметаной и вареньем.
Десерты и напитки
Палинка — это традиционный румынский фруктовый алкогольный напиток, часто делают из сливы или груши. Он очень крепкий и обладает уникальным вкусом.
Cozonac — это популярное румынское сладкое дрожжевое тесто с начинкой из орехов, изюма и шоколада. Он идеально подходит для десерта или завтрака.
Oblată — это традиционное румынское печенье, которое обычно выпекается на Рождество. Оно имеет тонкую хрустящую текстуру и сладкий вкус.
Урда — это румынский сыр, который обладает нежным вкусом и кремовой текстурой. Его обычно подают с медом или вареньем в качестве десерта.
Вино Трансильвании — Клуж-Напока является частью региона Трансильвания, известного своими винами. Попробуйте местные сорта вина, такие как Фетеаска Регала или Кадарка, чтобы ощутить аутентичный румынский вкус.
Еда и продукты в магазинах Клуж-Напоки
| Хлеб: | 116 руб. $1.27 |
| Бананы: | 135 руб. $1.48 |
| Апельсины: | 137 руб. $1.5 |
| Картофель: | 76 руб. $0.83 |
| Яблоки: | 102 руб. $1.12 |
| Вода 1.5л: | 66 руб. $0.73 |
| Местное пиво 0.5л: | 98 руб. $1.07 |
| Пиво импорт: | 152 руб. $1.66 |
| Вино рейтинг >4.0: | 608 руб. $6.64 |
| Молоко 1л: | 163 руб. $1.78 |
| Мясо (говядина/свинина): | 1 001 руб. $10.93 |
| Курочка: | 580 руб. $6.34 |
| Сигареты: | 486 руб. $5.31 |
| Рис: | 155 руб. $1.7 |
| Сыр (местный): | 842 руб. $9.19 |
В целом о кухне Клуж-Напоки
Клуж-Напока, расположенный в северной части Румынии, предлагает уникальную и разнообразную местную кухню, которая отражает богатую историю и культуру этого региона. Влияние соседних стран, таких как Венгрия и Германия, а также наследие народов, проживающих в Клуж-Напоке, создает уникальное сочетание вкусов и традиций.
Одним из наиболее известных блюд региона является «калушт», традиционное венгерское блюдо похожее на гуляш. Главными ингредиентами калушта являются мясо (обычно говядина или баранина), лук, перец, картофель и другие овощи. Блюдо готовится на медленном огне, чтобы мясо стало нежным и сочным. Калушт обычно подается с мамалыгой, густым кукурузным кашей, которая дополняет его вкус и добавляет насыщенность блюду.
Еще одним вкусным блюдом местной кухни является «сарма», которая традиционно готовится в Румынии во время праздников и особых случаев. Сарма представляет собой горячую закуску из капусты, в которую заворачивается фарш мяса с рисом и специями. Готовится долго на небольшом огне, чтобы мясо стало мягким и ароматным. Сарма обычно подается с сметаной и мамалыгой.
Еще одним блюдом, которое необходимо попробовать в Клуж-Напоке, является «паприкаш». Это типичное венгерское блюдо, состоящее из мяса (обычно курица или рыба), приготовленного с сладкой паприкой и помидорами. Паприкаш обычно подается с лапшой или картофельным пюре, которые прекрасно сочетаются с пикантным и ароматным соусом.
В регионе Клуж-Напока также популярны пироги, особенно «кюршк, сочные и ароматные пирожки с различными начинками, такими как мясо, сыр, овощи или фрукты. Кюршк обычно предлагаются в местных пекарнях и являются прекрасным вариантом для перекуса или легкого завтрака.
Когда дело доходит до десертов, Клуж-Напока также имеет свои особенности. Одним из самых популярных десертов в регионе является «кюрвалте», традиционный румынский торт, изготовленный из слоеного теста с ореховой начинкой и сахарной глазурью. Кюрвалте обладает богатым и насыщенным вкусом и является идеальным выбором для сладкого перекуса или послеобеденного угощения.
В Клуж-Напоке питаться — это настоящий культурный опыт. Гостеприимство местных жителей, традиционные рецепты и разнообразные вкусы гарантированно заставят вас влюбиться в местную кухню и создадут незабываемые впечатления во время вашего пребывания в этом прекрасном городе.