Хлеб: | 142 руб. $1.8 |
Апельсины: | 251 руб. $3.17 |
Картофель: | 84 руб. $1.06 |
Яблоки: | 279 руб. $3.52 |
Вода 1.5л: | 67 руб. $0.85 |
Местное пиво 0.5л: | 95 руб. $1.2 |
Курочка: | 251 руб. $3.17 |
Рис: | 41 руб. $0.52 |
Сыр (местный): | 1 117 руб. $14.08 |
Город Канди, расположенный на прекрасном острове Шри-Ланка, предлагает своим посетителям уникальную возможность познакомиться с богатой культурой и традиционной кухней этой удивительной страны. Местная кухня Шри-Ланки является настоящим сокровищем, которое не только поражает своим разнообразием вкусов, но и удивляет своими особыми приготовлениями и уникальными ингредиентами.
Одной из самых известных особенностей местной кухни является ее острота. Шри-Ланка славится своими разнообразными пикантными блюдами, в которых используются острые специи, такие как чили, черный перец, гвоздика и корица. Некоторые из самых известных блюд, которые стоит попробовать, включают карри, роти и котту.
Карри является основным блюдом в местной кухне Шри-Ланки. Оно представляет собой сочетание различных овощей и/или мяса, приготовленных в кокосовом молоке с добавлением специй. Карри может быть острой или неострой, в зависимости от предпочтений по еде. Самые популярные виды карри — карри с картофелем, карри с курицей и карри с рыбой.
Роти — это типичное местное блюдо, состоящее из тонкого лепешечного теста, приготовленного из пшеничной или рисовой муки. Оно может быть заполнено различными начинками, такими как карри, картофель или морепродукты. Роти часто подаются с соусами, такими как томатный или кокосовый соус.
Котта — это еще одна интересная особенность местной кухни. Это блюдо приготовлено из нарезанных лепестков пшеничной или рисовой лепешки, которые затем обжариваются в специальной сковороде. Котту часто подают как гарнир или основное блюдо и могут быть приготовлены с добавлением различных ингредиентов, таких как мясо, рыба или овощи.
Одним из ключевых ингредиентов в местной кухне Шри-Ланки является кокосовое молоко. Оно используется во многих блюдах для придания им богатого аромата и нежного вкуса. Кокосовое молоко также является основным ингредиентом в карри и других чудесных местных блюдах.
Путешествие в город Канди на Шри-Ланке — это уникальная возможность познакомиться с оригинальной и вкусной местной кухней. Острота, запахи и вкусы создают настоящую симфонию вкусов, которая оставит незабываемые впечатления у каждого гостя. Не упустите шанс попробовать эти удивительные блюда и взять с собой частичку местной кухни, которую сможете воссоздать дома.