Цены на еду и что попробовать в Астане
Сколько стоит обед и ужин в Астане?
Что попробовать в Астане
Блюда на попробовать
Шубат — традиционный казахский напиток, приготовленный из кобыльего молока, обладает освежающим вкусом.
Манты — паровые пельмени, которые выпекаются из тонкого теста и начинки из мяса (говядины, ягненка или свинины) с добавлением лука и специй.
Баурсак — популярное национальное печенье, которое обычно подается с медом или вареньем.
Курт — сушеный фруктовый напиток, который приготавливают из яблок, винограда или абрикосов. Он обладает сладким, но нежным вкусом.
Манса — традиционное казахское блюдо, приготовленное из ягненка, тушенного с картофелем и морковью в медленном огне до мягкости.
Шашлык — известное казахское мясное блюдо, готовящееся на открытом огне. Оно приготовлено из маринованной говядины или ягненка, обожженное до золотистого цвета.
Десерты и напитки
Байсалма — традиционный казахский травяной чай, ухают сушеные листья растений.
Курдей — популярный десерт в Казахстане, представляющий собой слоеное тесто, начиненное орехами и пропитанное сиропом.
Желей — фруктово-ягодный десерт, густая масса которого получается путем сваривания фруктового сока с желатином.
Армуды — медовые пряники с добавлением орехов и сухофруктов.
Кумыс — традиционный казахский алкогольный напиток, приготавливающийся из кобыльего молока. Этот напиток славится своими целебными свойствами.
Еда и продукты в магазинах Астаны
| Хлеб: | 27 руб. $0.3 |
| Апельсины: | 148 руб. $1.61 |
| Картофель: | 33 руб. $0.36 |
| Яблоки: | 119 руб. $1.3 |
| Вода 1.5л: | 42 руб. $0.46 |
| Местное пиво 0.5л: | 67 руб. $0.73 |
| Пиво импорт: | 83 руб. $0.9 |
| Вино рейтинг >4.0: | 703 руб. $7.62 |
| Курочка: | 309 руб. $3.35 |
| Сигареты: | 91 руб. $0.99 |
| Рис: | 82 руб. $0.89 |
| Сыр (местный): | 377 руб. $4.09 |
В целом о кухне Астаны
Местная кухня города Астаны, столицы Казахстана, является уникальным симбиозом традиционных казахстанских блюд и влияния различных культур и кухонь, проживающих здесь. Это делает местную кухню настоящим кулинарным путешествием для палаты каждого гостя города.
Казахская кухня настолько разнообразна, что предлагает гостям богатство вкусов и текстур. Одним из основных продуктов, используемых в казахской кухне, является мясо, особенно баранина. Баранина часто готовится в виде популярного блюда под названием «бешбармак», что означает «пять пальцев» на казахском языке. Это блюдо состоит из кусков кускуса, приготовленных вместе с мясом, и обычно подается с луком и соусом.
Другим известным блюдом казахской кухни является «казы», которое является сыром из овечьего молока, известного своим оригинальным вкусом и питательными качествами. Он используется в различных блюдах, таких как «ешпа», что является мясной нарезкой с добавлением казы и лука.
Также в казахской кухне присутствуют блюда на основе муки, такие как «байынды», «тараса» и «шубат». «Байынды» — это национальные пирожки, которые могут быть заполнены мясом, картофелем или тыквой. «Тараса» — это лепешка из муки, обычно приготовленная на углях и подается с маслом. «Шубат» — это прохладительный напиток, изготовленный из кислых молочных продуктов, таких как кефир, подается с добавлением сахара или меда.
Влияние других кухонь, таких как русская, китайская и узбекская, также присутствует в местной кухне Астаны. Например, «шашлык» — это популярное мясное блюдо, которое можно найти во многих ресторанах города. Это блюдо приготавливается на манер кавказской кухни и обычно готовится из говядины, свинины или баранины.
Также в Астане можно найти широкий выбор мировых кухонь, таких как итальянская, японская, индийская и даже фьюжн-блюда. В городе много ресторанов и кафе, которые предлагают различные вариации блюд со всего мира, чтобы удовлетворить вкус каждого гостя.
В целом, местная кухня города Астаны — это настоящая смесь культур и вкусов. Она предлагает аутентичные казахстанские блюда, которые насыщены традицией и историей, а также различные мировые кухни, чтобы удовлетворить потребности каждого гостя. Если вы посетите Астану, не упустите возможность попробовать местные деликатесы и открыть для себя новые вкусы.
