Цены на еду и что попробовать в Йоханнесбурге
Сколько стоит обед и ужин в Йоханнесбурге?
Что попробовать в Йоханнесбурге
Блюда на попробовать
Боботи — это национальное блюдо, представляющее собой вид фаршированного мясного пирога, приготовленного с кориандром, имбирем, чесноком и куркумой.
Пери-пери курица — популярное блюдо с горячим соусом пери-пери, который придает курице остроту и аромат.
Пот чо — это традиционный китайский суп, состоящий из курицы, говядины, морепродуктов и различных овощей.
Брааиворсты — типичные южноафриканские колбасы, которые готовятся на открытом огне или гриле.
Бильтонг — это сушеное мясо (обычно говядины или оленины), которое служит популярной закуской или перекусом во время поездок.
Малаиские боботи — это удачное сочетание индийской и малайской кухонь, где мясной фарш запекается с яйчным сливочным соусом и различными специями.
Йумпери — это традиционный риотто с мясом, картофелем, зеленью и специями.
Десерты и напитки
Мелкосанович — сладкое блюдо, известное как «десять слоев» из фило-теста, голубой пластинки и сливочно-кремовых полос.
Мелктарт — это традиционный пирог с медом, лимонным соком и различными специями.
Кус-кундаль (Malva Pudding) — это классический южноафриканский хлебный пудинг с добавлением сливок и хрустящего верхнего слоя.
Черный Русский — популярный алкогольный напиток, который представляет собой комбинацию водки и колы.
Пина Колада — экзотический коктейль из рома, ананасового сока и кокосового молока.
Еда и продукты в магазинах Йоханнесбурга
| Хлеб: | 72 руб. $0.91 |
| Бананы: | 114 руб. $1.43 |
| Апельсины: | 109 руб. $1.37 |
| Картофель: | 98 руб. $1.23 |
| Яблоки: | 115 руб. $1.45 |
| Вода 1.5л: | 67 руб. $0.84 |
| Местное пиво 0.5л: | 98 руб. $1.23 |
| Пиво импорт: | 123 руб. $1.55 |
| Вино рейтинг >4.0: | 382 руб. $4.79 |
| Молоко 1л: | 83 руб. $1.05 |
| Мясо (говядина/свинина): | 565 руб. $7.08 |
| Курочка: | 362 руб. $4.54 |
| Сигареты: | 216 руб. $2.71 |
| Рис: | 115 руб. $1.45 |
| Сыр (местный): | 541 руб. $6.78 |
В целом о кухне Йоханнесбурга
Местная кухня города Йоханнесбург в Южно-Африканской Республике представляет удивительное сочетание культурных влияний и богатого наследия различных этнических групп, населяющих этот город. Благодаря своему разнообразию, местная кухня Йоханнесбурга является одной из самых захватывающих в мире.
Одним из главных особенностей местной кухни является влияние африканской, индийской, британской и китайской культур. Это видно в большом разнообразии блюд, предлагаемых в ресторанах Йоханнесбурга. Возможность попробовать африканские блюда, такие как гриль из мяса куду, тоца (мясное рагу) и корнеплоды мхопу (пюре из картофеля и ямса), привлекает многих гурманов.
Кроме африканских блюд, индийская кухня также очень популярна в Йоханнесбурге. Благодаря большому количеству индийских переселенцев, здесь можно легко найти аутентичные индийские рестораны и кафе. Карри, масала, наан и самосы являются частыми встречающимися блюдами в этих заведениях.
Не стоит забывать и о влиянии британской культуры на местную кухню. Классические британские блюда, такие как бифштекс с соусом, пасты, устрицы и традиционные английские пудинги, также популярны среди жителей Йоханнесбурга. Вместе с тем, китайская кухня, включающая жареные лапшу, супы с уткой, запеченные устрицы и множество видов дим самов (ребра), пользуется большой популярностью среди местных жителей.
Кроме того, Йоханнесбург славится своими многочисленными рыночными городками и фуд-траками, где можно попробовать разнообразные уличные закуски и напитки. Здесь можно отведать такие блюда, как брааи (торты из дрожжевого теста жареные на гриле), бунтпот (мороженое с сахаром и фруктами) и борворы (крошка творога).
Йоханнесбургская кухня является неотъемлемой частью городской культуры и стиля жизни. Благодаря разнообразию и влиянию разных культур, она предлагает поистине захватывающие впечатления и вкусовые ощущения. Отправляясь в Йоханнесбург, каждый гурман должен обязательно попробовать эти уникальные блюда, чтобы познакомиться с самой яркой стороной местной кухни Южно-Африканской Республики.